夏は花はすが見ごろ。四季折々の旬味が自慢です。
山の幸、海の幸、里の幸。恵まれた季節の食材を使った自慢の会席料理と、風情溢れる露天風呂やはす風呂をお楽しみください。また夏には隣接する「はす公園」で１０８種もの花はすが咲き乱れます。