おいしい氷見、まるごといただきます。海越しに見える立山連峰！
目の前に広がる澄んだ藍色の海に、鮮やかに浮かぶ立山連峰が望める。捕れたての海の幸をふんだんに使った味なおもてなし。四季を通じて和・洋・創作料理と、いずれも趣向を凝らした絶品料理が味わえる。