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少し早いですが、新しくまゆ玉を飾りました。このまゆ玉は毎年、地元の方が手作りされたものを頂いています。やっぱり新しいまゆ玉は色鮮やかでキレイです。
ちなみに弥彦では古くからまゆ玉の事を「メーダマ」とも呼ばれています(*^^*)弥彦温泉で人気のスウィーツ「分水堂」さんのパンダ焼きに新しいメニューが加わりました。
パンダ焼きおしるこです(*^^*)
パンダが溺れている感じにも見えますがとっても美味しいです!弥彦温泉にお越しの際はぜひご賞味下さいませ。
【当館から徒歩10分です】芸術の秋。
今年もいよいよ開幕します!
『グループ煌展15周年展』
会 期: 2015年11月21日(土) ~11月24日(火)までの四日間
会 場: 四季の宿みのや 6階コンベンションホール
時 間: AM10:00~PM7:00 (最終日はPM5:00まで)
料 金: お一人様500円(コーヒー付き)
【参加アーティスト】
三浦 梨加(洋画)
高橋 純一(金工)
坂井 栄子(陶芸)
薄田 逸齋(書)
遠藤 正明(切り絵)
萩野 と志(籐)
田中 幸雄(賛助出品、創作人形)当館でご提供させていただいている食材の中で佐渡沖の魚介類が多数あります。本日はご縁を頂きまして両津沖でのブリの定置網漁を見学させていただく事が出来ました!
早朝から船上では漁師さんたちの戦いぶりを目の当たりにして驚きと感激の連続でございました。今回はブリは獲れずヒラマサ、鯛、鯖などの漁獲がありました。これからもお客様に地元の新鮮な食材を使用したお料理をご提供できるように努めてまいります(*^^*)当館の料理長が長年愛用している「TOJIRO藤次郎」の包丁です。一体型のステンレス包丁は錆びにくい半面、切れ味を保つ管理は大変らしいですが、
とにかく切れ味抜群らしいです!
最近、藤次郎さんが新しくギャラリーをオープンしました。
気軽に立ち寄れる素敵なギャラリーです。当館から車で10分です(*^^*)
【藤次郎 ナイフギャラリー】
〒959-0232
新潟県燕市吉田東栄町55番18号
TEL(0256)93-4195今年も新潟県最大の菊花展覧会「弥彦菊まつり」が開幕しました!
彌彦神社境内で11月1日から11月24日まで開催しております。週末や祝日は道路が大変混雑することが予想されますので、お時間に余裕をもってお出かけ下さいませ。
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