【K-1グランプリ～料理人たちの熱き戦いの物語～】

昨日、ジョニー菅井(当ホテル総料理長)主催の
『第2回 K-1グランプリ』が開催されました✨

K-1グランプリとは、
当ホテルの若手和食料理人たち
の桂剥きを競うイベントです

【一度の旅行で「那須」『日光』どちらも楽しめる♪】

…ホテルスタッフが旬の見どころへご案内するオプショナルツアー＝『ネイチャーツアー』。秋のおすすめスポットに、何と『日光』が登場します！
　（那須へ行こうか、それとも日光へ出かけようか？う～ん、、、）と、“那須旅” を検討されたお客様なら、きっと一度は迷ったことがあるハズ！そこでこの秋は、ホテルエピナール那須にご宿泊されるお客様を対象に、私たちホテルスタッフが日光へご案内する『半日観光バスツアー』を企画しましたっ！！
　9月の那須はとっても過ごしやすい気候で、観光めぐりにも最適なベストシーズン♪お得なツアーに参加して、那須も日光もどちらも満喫してくださ～い！(#^.^#)

◆日光東照宮ツアー
…今年、4年ぶりに公開された国宝「陽明門」。歴史的記念の年に、新しく生まれ変わった日光東照宮を訪れてみてはいかがでしょうか？

【ツアー日程】　9/1（金）～10/13（金）平日のみ（祝日除く）
【スケジュール】　ホテル発（8:00）→「日光東照宮」（9:15～11:00）→道の駅「やいた」（11:50～12:10）→ホテル着（13:00）
【料金】　大人1,840円（税込）／子供990円（税込）　※ツアー参加費＋拝観料込

≪ネイチャーツアーの詳細はこちら≫
http://www.epinard.jp/event/nature/index.html

≪ご宿泊プランはこちら≫
http://www.epinard.jp/accommodation/plan/index.html

【ミルク王国栃木！秋のミルクフェア開催♪】

『NASUバイキング　エルバージュ』では、
9月1日（金）より秋のミルクスイーツフェアを
開催いたします♪

生乳生産量本州一の栃木県

【ポイントカードができました！】

ホテルエピナール那須の各レストランで使える
ポイントカードができました＼(^O^)／
※バイキングレストランは対象外となります。

1,000円のお買物で1ポイント♪
10ポイント貯まるごとに、
レストランから
素敵なプレゼントをご用意しております✨

カードは、
【那須のフランス料理　メリメランジュ】
または
【和匠ダイニング　菜す乃】を
ご利用の際に発行いたします❣️

また、レストランでは
≪15km圏内無料送迎≫も行っておりますので、
行きも帰りも運転いらずで、
お酒を飲んでも安心です

【"那須高原"らしいレストラン♪】

今回はホテルエピナール那須の周辺で
ランチが楽しめるお店をご紹介します～☝

【TV放映・BSジャパン「結婚式、挙げてみませんか？」】

…8月22日（火） 夜11時30分より、テレビ放映があります！今回は、ホテルに勤務する料理人の主人＆パティシエの奥様の家族について取材・撮影していただきました♪

（…結婚から３年。まだ式を挙げていない夫婦のストーリー。そんな２人の為に、職場の仲間が、改めて愛を誓うセレモニー「バウリニューアル（※）」をプレゼント！家族３人で確かめ合う、愛の形とは？ ‐ 番組ホームページより）

番組では、“新たな誓い”をテーマとしたセレモニーやホテルで働く職場の仲間たちが企画したサプライズなど、結婚式!?までのドキュメンタリーが放送されます。

普段は見られないレストラン厨房など、ホテルの裏側がたくさん放送されてしまうかも…。と、スタッフもドキドキなのですが！皆さま、ぜひご覧ください！！

8/22（火）23:30～
BSジャパン『結婚式、挙げてみませんか？』
「大注目！バウリニューアルで新たな愛の誓いを！」
http://www.bs-j.co.jp/official/wedding/

※「バウ リニューアル（＝新たな誓い）」詳細につきましては、下記リンク先をご覧ください。
一般社団法人 バウリニューアルジャパン
http://www.vow-renewal.or.jp/business/contents/

【打ち上げ花火、どこから見る？】

ホテルからお車で約10分の
『りんどう湖レイクビュー』では、夏の風物詩、
花火大会が連日開催されています

【秋メニュー♪】
9月1日より変更となる秋メニューに向けて、
レストランごとに秋メニューの試食会が行われています！

『NASUバイキング　エルバージュ』の試食会では、
今回全ての季節変更メニューの写真撮影をしたのですが、
改めてその数の多さに驚きました＼(◎o◎)／！

ご連泊でも飽きないように
日替わりで変更になるメニューも含めて
今回の秋メニューは、和洋中合わせて約40種類！

こちらに加え、季節のデザートや、
ステーキやお寿司といった
定番メニューもほぼ同じ数だけあるんです！

ホテル自慢のバイキング♪

同じレストランのご利用でも
ぜひ季節を変えてまたお越しくださいませ(^^)

☆秋メニュー☆
9月1日～11月30日
・NASUバイキング　エルバージュ
・ティーラウンジ　オークレール
・パンのアトリエ　エピドール
・旬彩厨房　レモンバーム

9月15日～11月30日
・那須のフランス料理　メリメランジュ

9月15日～12月15日
・和匠ダイニング　菜す乃

▼レストランページはこちら
http://www.epinard.jp/restaurant/index.html

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【ちょっと贅沢な朝が味わえる食事】

…「チェックアウトの11時まで、午前中はゆっくり過ごしたい。」という方におすすめなのが、ホテル最上階フレンチレストランの朝食です。

　天気が良ければ高原リゾートの清涼を眼下に見渡すことができ、雨や曇りの日には幻想的な雰囲気の中、スローな高原リゾートで朝のひとときをお過ごしください。

　こちらの朝食（「こだわりの洋朝食」）は、コース形式でフルサービスでの提供です。地元のブランド卵・那須御養卵を使った一皿は＜オムレツ 又は ガレット＞からお好きなメニューをお選びください。【スペシャリテ】の＜いちごのフレンチトースト・ミルクソース添え＞はこちらでしか食べられないので、旅の土産話にもぜひどうぞ♪

　ホテルエピナール那須へご宿泊の際、朝食バイキングのプランでお申し込みの場合は、食事代金の差額を頂いてレストランのご変更も可能です（前日までの予約制となります。満席の際はご容赦ください）。また、日帰りでのご利用も可能です。

　ホテルのビュッフェも人気がありますが、たまには趣向を変えて、ちょっと贅沢な朝を過ごしてみませんか？

（公式）那須のフランス料理「メリメランジュ」（ホテルエピナール那須 最上階13F）
朝食／7:00～10:00（L.O.9:00）※予約制
http://www.epinard.jp/restaurant/melimelanges/bf.html

【 ＼ ⭐︎ジェラートビュッフェがOPEN⭐︎／ 】

今日は日中、雨☂️が降っていたのと、
お盆という事もあり、道路が非常に混んでいたので、
ホテルから"自転車"である目的があり、
「那須ラスクテラス」さんに向かいました

【秋の魅力ぎゅっ！那須高原】

本日、日中の那須高原の気温は21度でした。
ちょっと涼しく「秋」らしさを感じました

【100万本のひまわり

【8/12（土）日テレ「満天☆青空レストラン」に出演！】

…皆さま、本日のテレビはご覧になりましたか？今回の舞台は、栃木県那須郡那須町。栃木県は酪農が盛んで、世界的にも珍しい、ヤギのミルクから出来る「今牧場（いまぼくじょう）」さんのチーズが取り上げられました！！

　そして、番組内では「今牧場」さんのご紹介で、ホテルエピナール那須の吉田シェフ（那須のフランス料理「メリメランジュ」ホテル13F）が “乾杯料理” を担当させていただきました。

　ヤギの熟成チーズ・茶臼岳を使ったメニューは『チーズリゾット』。こちらは普段、ホテルのレストランでは提供していない特別料理です。チーズ独特の色合いを残して火を通し、仕上げに番組出演者の方の “STOP!!” まで、たっぷりとチーズをトッピングして魔法をかけました♪

　あの宮川大輔さんの『うまい！』、しっかりとご覧いただけたでしょうか！？TV放映ありがとうございました！

…最後に、今回、番組に出演・協力された那須高原に関わりのある皆さまのリンク先を記載しておきますので、テレビをご覧になって気になった方はぜひチェックしてみてください(#^.^#)

日テレ「満天☆青空レストラン」（毎週土曜、18:30～19:00）
http://www.ntv.co.jp/aozora/

「(有)那須高原今牧場 チーズ工房」さん
https://www.cheesekobo.com/

「Fromagerie Fil（フロマージュリー・フィル）」さん
https://www.facebook.com/fromageriefil/

「ル・シェーヴルフイユ」さん
https://lechevrefeuille.jimdo.com/

「アワーズダイニング」さん
http://oursdining.jp/natural_restaurant/OursDining_Top.html

（公式）那須のフランス料理「メリメランジュ」（ホテルエピナール那須 最上階13F）
http://nasu-melimelanges.com/

【交通渋滞を回避！】

今日からはお盆休み♪

たくさんのお客様が那須にお越し下さり、
とても嬉しいことですが、
心配なのが交通渋滞です・・・