今日は第52回「肘折温泉なめこ☆こけし祭り」がいでゆ館にて行われました。
天気にも恵まれ、大くの方にお越しいただき誠にありがとうございました♫m(_ _)m

肘折温泉の紅葉が日に日に進んでおります

今年も「ツルウメモドキ」飾りました。

季節を感じます♫

日に日に紅く染まるのが楽しみです☆

当館で数ある自慢料理の内の一品です！

「鮎の唐揚げサラダ仕立て大蔵産トマトパスタ添え」♫

紅葉も進み「なめこ」の美味しい季節になって来ました

温泉が恋しい季節になりましたね！

画像は当館の今夜の前菜です♫
皆さんも当館自慢の料理を召し上がってみませんか！
今月限定の「プチ湯治プラン」もオススメですよ〜

今日は天気が良かったのでナスとフクミミ（辛いです）をいただきに行ってきました♫

たくさんあるので、当館にお泊まりいただいたお客様に「ちょっぴりプレゼント」でおすそ分けしたいと思います☆（※但し無くなり次第終了となりますのでご了承ください）

もぎたて新鮮なナスとフクミミ♫
美味しいのでぜひ！お待ちしてます☆m(_ _)m

今日は親戚の畑に茄子とそうめんカボチャをいただきに行ってきました

天童市のお客様が毎年、玄関前に飾る為持ってきてくださる「シャインマスカット」♫

ご存知の方も多いと思いますが高級ぶどうです☺️
しかもご丁寧に鳥に食べられないようビニールで保護して持ってきてくださいます。

観賞用の為、販売用に比べると甘みは少ないですが、それでも充分美味しくいただけます

地元大蔵産トマトを使用したパスタ第2弾が完成しました♫
前回はフェットチーネで作りましたが
今回はスパゲッティーニで作りました☆
当館オリジナルです！
オススメですのでぜひ！m(_ _)m

今年で10年目を迎えた「肘折の灯」
今日は絵語り、夜語りが行われております。
灯篭をデザインした方の説明をききながら
満喫されてるお客様や人で賑わいでます♫

大友屋旅館さんで行われてる「足湯BAR」も賑わいでました☆(*´艸｀*)

若旦那こだわりの！

大蔵産トマトを使用した生パスタ販売はじめました〜ヽ(´∀｀)ﾉ

ぜひ‼︎お買い求めくださいませm(_ _)m

第2回目となる『朝市での山菜汁提供サービス』
今回も旅館組合長 柿崎 泉さんのホラ貝で提供がはじまり、ものの数分で無くなってしまいました

今日は観光協会事業で女将会と農林大学の生徒さん方による肘折山菜料理発表会を行いました。
どれも工夫された斬新なアイディアが盛り込まれた料理ばかりで、山菜そんなに好きじゃない私でも(^◇^;)美味しくいただくことができました。
また多くのマスコミの方々にも来ていただき継続していきたい事業となりました。

そして審査の結果選ばれた料理は…
◯山菜のカルパッチョ
◯山菜のナムル
◯春の紅白スープ
◯山菜の白和え山菜のだし巻き卵
の4品でした❗️
ここに選ばれなかった料理も、どれも美味しくいただきました‼︎
関係各位大変お疲れ様でした！

本日予定されておりました「肘折幻想雪回廊」は雨天の為、残念ながら中止になりましたのでお知らせいたしますm(_ _)m
…非常に残念です(>_<)

肘折国際音楽祭始まってます♪
凄い迫力と盛り上がりですね