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【幻のどぶろく・源流】
皆様こんばんは。
本日はお隣にある村 「高知県幡多地域の米どころ三原村でつくっている幻のどぶろく“源流”」のご紹介です。
どぶろくとは、炊いたお米に酵母などを加えて発酵させたお酒。日本酒の原型で、米を使ったお酒では最も素朴な形態と言われてます。ほんのり甘い風味です。
数量限定にて、足摺テルメの売店、レストランにて販売しております。
300ミml 1800円
ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。
足摺テルメ スタッフ 植田 MR今日は小雨降る中、
中浜万次郎の生家跡を訪ねました。
テルメから車で10分位、
土佐清水市は中の浜と云う地区にあります。
貧しい漁師の家に生まれた万次郎は、
14才の時に漁に出て嵐に会い遭難、伊豆諸島の無人島に漂着し、
143日後に米国の捕鯨船に発見されます。
ホイットフィールド船長は、万次郎の礼儀正しさ、忍耐強さ、勤勉さを愛し、
養子として迎え、フェアフェブンの学校で、英語、数学、航海術などを学ばせます。
まだ鎖国をしていた日本に帰って来た
万次郎は厳しい詮議をうけますが、
後に藩校教授として後藤象二郎や岩崎弥太郎を指導し、維新後は現東京大学の教授にも任命されました。
あの黒船のペリーの来航の2年前に、この日本に、こんな偉人がいたのだと云うこと、すごいと思いませんか?
万次郎は、ここ、土佐清水市の出身です。
写真一枚目は万次郎生家跡。
二枚目は万次郎資料館。
三枚目は足摺岬の万次郎像です。
レストラン 岡林MS今日はテルメの無料アクティビティのデモンストレーションに
ついて行ってきました。
朝は、38番札所「金剛福寺」、足摺七不思議、灯台を巡ってくるコース、夕方は、臼碆灯台散策。
また、夜はスターウォッチングも計画中です。
どれもとてもステキなコースなので是非参加して欲しいです。
詳しく決まればHPなどでもご案内を始めますのでお楽しみに♬
コースには入ってませんが、竜宮神社も素敵です。
道中が大変でしたが・・・
総務 北代MS今日はテルメの無料アクティビティのデモンストレーションに
ついて行ってきました。
夕方は、臼碆灯台
朝は、38番札所「金剛福寺」にお参りし、足摺七不思議、灯台を巡ってくるコースです。
また、夜はスターウォッチングも計画中です。
どれもとてもステキなコースなので是非参加して欲しいです。
詳しく決まればHPなどでもご案内を始めますのでお楽しみに♬
コースには入ってませんが、竜宮神社も素敵です。
道中が大変でしたが・・・
総務 北代MS梅雨も中盤を過ぎ、晴れたかと思えば雨、雨。
そんな雨にとても似合うのが今が盛りの紫陽花の花!
ここ足摺テルメの庭にも雨に打たれながら美しく咲いています。
そんな季節の中、スッキリ!サッパリ!のお味の「ちりめん山椒」をご紹介したいと思います。
足摺テルメの料理長自ら腕によりを掛けて作りました「ちりめん山椒」‼︎ 今が旬の山椒の青い実を使っています。
山椒は葉と果実は香気と辛味が強く、芽は「木の芽」と称して香味料に、果実は香味料および健胃薬に、材はスリコギにと活躍します。
足摺テルメでは、朝食バイキングの目玉のお茶漬けのトッピングとしてご利用いただいております。
熱いご飯にのせて食べても良し、お茶漬けのお供として香りを楽しんで頂くのも良し!あなたのお好みのままに…
ぜひこの時期でしか味わえない青い実の山椒を使った「ちりめん山椒」を食べに来てくださ〜い【6月の変わり湯】
本日は6月の変わり湯をご紹介いたします。
6月の変わり湯は「アヒルの湯」です。
開催日時は25日と26日を予定しております。
なお、26日は風呂の日で皆様半額と
なりますのでこの機会に是非お越し下さい。
梅雨の時期ということもあり雨が多いですが、
足摺岬にお越しの際はお立ち寄りください。
皆様のお越しをお待ちしております。
フロント:畠中MR【竜串海岸ジオツアー】
少し前になりますが、6月8日竜串海岸ジオツアーに参加してきました!竜串のジオサイトについての勉強会です。足摺テルメのスタッフも、何人も参加させていただきました!(^O^)
土佐清水市民なら一度は訪れたことがある竜串見残し海岸の奇岩群。
その成り立ちは、何万年もの途方も無い時間をかけて、岩を波が削ったもので、あと100年後には、奇岩群もなくなっているかも…。
波の化石、地震の化石、スナモグリの巣穴の化石、地球の歴史を感じるツアーでした!
皆様もぜひ、竜串海岸へお越し下さい!
フロント 営業(WEB)野村皆様、こんばんは!
先日、レストラン準備中に竜巻を激写しました!
自分自身が大きいものを生で見るのは初めてで、思わず興奮してしまいました。
この後、竜巻は海上にて消滅したようですが、こちらに来なくてホッとしました!
レストランマネージャー 山本 MR皆様、こんにちは。
ただいま、足摺テルメではレストランウエディングの真っ最中です♪
新郎・新婦様、ご親族の皆様、誠におめでとうございます。
足摺テルメスタッフ一同が、思い出に残るウエディングとなるようお手伝いさせて頂きます。
少人数の手作り感あふれるウエディングから、ホテル全館貸切のまるごとウエディングまで、ゲストのご希望にあわせて、様々なウエディングをご提案しております。
太平洋を望む足摺テルメで、ウエディングをお考えの方は、お気軽にお問い合わせくださいませ!!
総務 福山MS皆さまこんばんは!
本日は、売店にて販売中の商品
【まちこ石鹸】のご紹介です。
高知県宿毛産の直七みかんを配合して
造られたハンドソープ。
保存料等も使って無いので
安心してお使い頂けます‼
ひとつひとつネットに入っての販売なので
簡単に泡立ちます!
手がヌメヌメしている時はまだ
汚れを落としきれてない状態です。
丁寧に流し終えるとさっぱりすっきりします。
お花の形なので、置いておくだけでも
可愛いですよ♪
お土産にもおすすめです!
レストラン 矢野 MS足摺テルメにSSD38がやってキタ〜‼️
本日、台湾からのお客様が梅雨空の最中、四国最南端にレンタルバイクでお越し頂きました。総勢20名様。
当ホテルは土佐清水市の代表として盛大に歓迎セレモニーを催しましたが、今や大人気の清水さばをグループ名にしたご当地アイドルの清水さばダンサーズ(SSD38)が歌とダンスで盛り上げてくれました!!
日頃から熱心なレッスンを受けている事もあり、キレッキレで最高のパフォーマンスにお客様も大盛り上がり!!
最後は全員で記念撮影。
今日は生憎のお天気でしたがお客様にとっては最高の思い出になったと思います。
足摺テルメはこれからもSSD38同様に土佐清水、高知県を盛り上げ、世界中のお客様をおもてなしさせて頂きます!!
営業 大崎MR今日の足摺岬は雨です・・・梅雨に入るのでしょうか。
霧が出てくるかもしれません、運転はお気をつけ下さい。
テルメは館内一部リニューアルされます!
7月7日 レストランリニューアルオープン予定
7月16日 ライブラリースペースオープン予定です。
お楽しみに♬
総務 北代MS【気になる…鳥の鳴き声】
みなさん!こんにちは
最近、「キョッキョッ キョキョキョキョ!」と鳴く、鳥の声がよく聞こえてきませんか??
朝夕とわず、私の実家の近くでは、夜中でも鳴いている時があります…。
この鳴き声の正体は…、ホトトギスなんです!
ぜひ検索してみてください!一度は聞いたことがある鳴き声です♪
有名な、天下人の喩えの句に出てくる鳥ですね。「なかぬなら、なかせてみせよう ホトトギス」など
全長約28cmと、ハトぐらいの大きさなので、鳴き声が聞こえたら探してみてもいいですね!
足摺テルメの周りには、自然がいっぱいで、鳥の鳴き声も何種類も聞こえてきます!
バードウォッチングに最適ですよ!ぜひぜひお越し下さい(^^)
フロント 営業(WEB)野村MS皆様こんにちは!
明日からは6月です!
レストランから見えるアジサイの色が少しずつ濃くなって来ました♪
鮮やかで綺麗に咲いてます♪
季節を感じますね!
6月の季節で旬の食材は鱧やスダチです♪
レストランでは鱧の落としを一品料理として出しています。
身が引き締まっていて、シンプルにスダチと練梅で食べます♪
ご来館された際に是非アジサイを見ながらお食事をしにいらしてください♪
これからどんどん梅雨の季節に入って行きます!
ご来館の際には、足元などお気をつけて来てください!!
お待ちしております♪
レストラン 西垣 MSその後
皆さん釣りしてますか?
テルメのサラシニストです。
最近の足摺岬雨がしとしと
梅雨に入った?とスッキリしない
お天気です。
私事ですが、この間釣りの最中
磯でこけたんですが、何と!
骨折してました・・・
歩けたのでまさか?とは思ったの
ですが・・みごとに骨折してました。
当分、松葉杖生活・・・
もちろん釣りもお預け・・・トホホ
みなさんも十分気をつけて
釣り楽しんで下さいね!!
釣りの後は、テルメの温泉
よろしくお願いしますね!
という訳でしばらく一部に熱狂的
ファンがいる!?ヒラスズキ情報
お休みします。
フロント/ギブス・松田MR
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