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皆様こんにちは!
~ダイニングから~
静岡県富士宮市の「牧野酒造」
富士山特別純米酒と富士山特別本醸造がメニューに加わりました♪
霊峰富士の軟らかい湧水で仕込まれたお酒はいかがでしょうか!
水質の研究もされているくらい「仕込み水」に拘った逸品です。雲風々の敷地内の筍も後少しで収穫の時を迎えます!
筍よりも少し早いですが、たらの芽を見つけました。
市場に出回っているたらの芽はお魚で言えば養殖です。後少しすれば天然のたらの芽が
収穫できます。
伊豆は食材の宝庫です✨新しいプランのお知らせです!!
お客様に日頃から人気の指圧マッサージやエステトリートメントがセットになったプランが誕生致しました!
温泉で温まった身体は普段よりも柔らかくなりやすいため、効果抜群です。日常から離れた至極の時間をお過ごし下さい。
詳しくはこちらをご覧ください♪
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/planlist.asp?hcod1=62800&hcod2=001&mode=seek本日は料理人、岩本さんが桜茶を考案してくれました。
目で楽しみ、味も香りもほんのり桜を感じることができ、
とても優しい気持ちになれました。河津桜は終わってしまいましたが、雲風々の敷地内にもソメイヨシノがございます♪
お客様にも桜茶でお出迎えできたらと思っております。おはようございます。
雲風々の敷地内には活魚の水槽がございます。
エアーポンプの調子が悪く、
常日ごろから包丁をにぎっている料理人が工具をにぎりしめ、見事エアーの調節も出来きる、お魚に優しい生簀完成です✨本日は桃の節句です。
雲風々では各お部屋にタイプの違う雛人形を先月より飾っておりましたが、チェックインのたびに『可愛い~♪』と好評でした!!
本日は雛あられもお客様のお部屋にお入れしましたが、大変お喜びいただけました。四季折々の行事はいいものですね。皆様おはようございます!
雲風々の玄関脇にひっそりとオオシマザクラという桜が咲いております。
当館にはソメイヨシノ、河津桜、しだれ桜、オオシマザクラの4種の桜がございます♪
桜餅でお馴染みの桜葉の塩漬けはこのオオシマザクラの葉が用いられております!
塩漬けのあの芳しい香り!
たまりませんねっ♪河津桜が満開を迎え、
雲風々の敷地内でも綺麗にさくら色に染まりました❗️
献立にはこの時期限定の桜葉、桜花、そして紅ほっぺ苺を使用したチーズケーキです。
見た目も可愛らしく仕上げた料理人渾身のデザートです!こんにちは!
今日は河津桜祭りの影響で、道路が大変混んでおります。
皆様、安全運転でお気をつけてご旅行をお楽しみ下さい。
雲風々の敷地内、裏庭の河津桜も只今満開です♪
宿泊のお客様には、朝食後、雲風々散歩道をご案内し、
お楽しみいただいております(^v^)
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