この夏、烟河に伝説のポ◯モンが。。。
すみません、うそです。。。

実は、カブトムシが登場！！

烟河が誇る「炎の料理人」、
ハンバーグ・猪田がカブトムシを
『ゲットだぜっ！』

・・・
・・・・・・いや、捕まえました。

里山の休日を標榜する烟河の敷地には、
クヌギの木がたくさんあるのです。

よく電話で問い合わせがございます。
「カブトムシやクワガタを捕まえたいのですが、、、」

そのようなご希望のあるお客様
是非、烟河へいらっしゃいませ！
必ずとはお約束できませんが、
夜、電気を点けていると・・・
向こうからやって来ることがありますよ！
（やって来なかったらゴメンナサイm(__)m）

今年の夏休み、お子様連れの方は楽しみが増えますね！

先日紹介しましたファミリープランがオススメですよ。

京都・烟河　夏のオススメプラン！

☆＼＼夏のお得なファミリープラン／／☆
夏の思い出、家族旅行はぜひ烟河へ！
お子様のご宿泊代金を半額でご用意させていただきます☆

是非、この夏は烟河で過ごしませんか？

◆プラン特典
・お子様のご宿泊料金は全て半額でご用意！
・キーワードラリーで駄菓子プレゼント（お子様限定）
・花火セットプレゼント（お部屋毎）

－ご夕食－
食事処　：【里山ダイニング大地】　18：00～21：00
食事内容：丹波牛稀少肉食べ比べ付農園ハーフビュッフェひなさと～鄙里～

”里山の我が家へお迎え”をモットーに、
目の前で焼き上げるライブキッチン、
自家農園と近隣農家の新鮮野菜が取り放題のサラダコーナー、
かまどの御飯と名物里山風ぼたん汁など、
目でも舌でも楽しめるお料理をご用意致します。

《里山ダイニング大地》
木の温もりと薪の香りに包まれたメインダイニング

－ご夕食－
食事処　：里山ダイニング「大地」18：00～21：00
食事内容：丹波牛稀少肉食べ比べ付農園ハーフビュッフェひなさと～鄙里～

ライブキッチンで作り上げる一品料理＆セミバイキングスタイル

夏メニュー（6/1－8/31)

先　付　牡丹鱧の玉子豆腐
前　菜　涼風薫る美味しもの　盛り込みにて
造　里　本日のお造里　三種盛り
ライブ　鮎塩焼き盛夏の頃のあしらい色々
焜　炉　ご当地　京都ポーク二種食べ比べ　コンソメしゃぶしゃぶ
大鍋にて　近隣夏野菜　亀岡玉葱　笹がき牛蒡
ライブ　丹波牛の稀少肉食べ比べ

セミバイキング

サラダ　農園サラダ　ドレッシング　トッピング色々
止　汁　名物　さと山風　ぼたん汁
食　事　亀岡のお米　栗林のお漬物
デザート　デザートbuffet

※仕入れ、収穫状況により内容が変更になる場合がございます。

－ご朝食－
食事処　：里山ダイニング「大地」7：00～9：00
食事内容：和洋とりどりのバイキング

京都、烟河らしさをコンセプトに郷土料理や旬菜が華やかに並びます

－宿泊のご注意－
※ご宿泊代金と別で「入湯税」をご負担いただきます。
※表示料金は割引後の価格となっております。
※当プランは他優待・割引のご利用はいただけません。

おはようございます。
昨日から夏休み特別企画の「自由研究応援隊！」
が始動しています。

第一弾は「亀京窯」の陶芸体験。
自由研究を応援！
と銘打ってますが、勿論大人もOK！

昨日は、陶芸初体験のエーキチさんがトライ！
真摯な眼差しで湯呑み（ビアカップ）作りに挑戦！
丁寧に土を盛っていき、くるくる回して美しく仕上げていきます。

出来上がれば冷えたビールを入れて飲むのが楽しみですね！

本日も10：00～16：00まで開催しておりますので、
ぜひともお越し下さいませ。

可愛い作品たちもお待ちしています！

ランチバイキング！
温泉！
陶芸体験！

烟河に来ると、楽しいことがありますよ！

夏休み突入！
烟河では、毎週（ほぼ）土・日に、
「夏休みの自由研究を応援します！」
と題して、亀岡屈指の「匠」の方々にお越しいただきます！

匠の技を伝授してもらいながら、
写真を撮ってレポートにまとめると、宿題完了！
しかも手作りの思い出の品が手に入る！

今日と明日は、陶芸体験。
亀京窯の中井先生が、可愛い箸置きや湯呑みなどの作り方を教えてくれます。

夏の思い出に、是非お越し下さい！
10：00～16：00です。

本日やっと梅雨明けしましたね。これから、夏本番！
学生の方は夏休みといったところでしょうか。

京都・烟河の里山ダイニング大地もアツいフェアを実施中！
18日からは、第二弾のローストビーフフェア！！
美味しい肉でスタミナアップ♪夏を乗り越えよう！！

又、明日はCATVで、里山ダイニング大地が紹介されます。

◆南丹市ＣＡＴＶ、京丹波町ＣＡＴＶで放映
　（１日６回×１週間の放映）

◆７月下旬～８月上旬（ＣＡＴＶ放映後）に、youtubeへのネット動画配信もされます。

近畿地方、梅雨が開けたという情報がちらほら。
本格的に熱くなります。

烟河の自家農園では、スイカが成長中！
冷やして、ランチバイキングでデザートとしてお出しします。

新鮮な味を食べに来て下さいねぇ～！

熱い日が続いておりますが、
手作り八ツ橋体験は好評です！

大阪からお越しの谷川親子が挑戦！
躊躇のない思い切りの良い動きでどんどん八ツ橋を焼いていきました！

焼きたての八ツ橋をかじりながら、
ラベル制作。
ひとつは自宅に、
ひとつは職場への
プレゼントだそうです。

夏休みは体験が熱いですよ！

今年リニューアルオープンしました里山ダイニング大地♪
先日、ランチバイキング風景が撮影されました！

気になる放映日は
◆７月２０日（木）から南丹市ＣＡＴＶで放映
（※京丹波町ＣＡＴＶも同時期）
　ともに１日６回×１週間の放映です。

◆７月下旬～８月上旬（ＣＡＴＶ放映後）に、youtubeへのネット動画配信もされます。

放映後は予約で一杯になるかも（喜）
イベントも実施中ですので、皆様放映前に駆け込み利用お願いします！

今日も暑くなりそうですね。
夏本番はこれからです。汗汗
さて、一日を元気に過ごすためには朝食はかかせません。
里山ダイニング大地の朝食バイキングは朝からモリモリです。
すきな物を食べて朝から元気充電。
出汁巻き玉子を３つも頂いて。
今日はどこへ観光に行こうかなと。

京都・烟河近隣で、この夏実施される花火大会の情報です。
（写真は、第66回亀岡平和祭保津川市民花火大会の案内）

下記の花火大会の実施日は、特別に観覧場所近くまでシャトルバスにて送迎致します（注：ご宿泊のお客様に限ります）
但し、8月7日、14日については、予約先着順となりますので、ご了承下さい。
又、送迎時間の都合上、夕食も17：30もしくは18：00スタートに間に合うようチェックインをお願い致します。
（8月7日、14日は、通常18：00スタートの夕食時間を17：30からも受付いたします）

◆実施日
　８月７日（月）第66回亀岡平和祭保津川市民花火大会
　　　　　　　　小雨決行　荒天時は8月9日（水）に延期
　８月１４日（月）第71回南丹市花火大会
　　　　　　　　小雨決行　荒天時は8月15日（火）に延期
　８月１７日（水）ききょうの里　夏祭りの花火

◆運行詳細
〈亀岡平和祭保津川花火大会〉http://kameoka-hanabi.jp/
　打ち上げ時間　20：00～21：00終了予定
　送迎ルート：（往路）京都・烟河19：30発→JR亀岡駅南口
　　　　　　　（復路）JR亀岡駅南口21：30発→京都・烟河

〈南丹市花火大会〉http://www.yagi-hanabi.com/
　打ち上げ時間　19：30～20：30終了予定
　送迎ルート：（往路）京都・烟河19：00発→JR千代川駅
　　　　　　　（復路）JR千代川駅21：30発→京都・烟河
　※千代川駅から、観覧場所近くの八木駅までの往復乗車券
　　280円は、お客様負担にて願います

〈ききょうの里　夏祭り〉
　打ち上げ時間　20：30～21：00終了予定
　送迎ルート：京都・烟河19：30発→ききょうの里21：30発
　※時間内は随時ピストン致します

本日は七夕！
ご宿泊のお客様、ランチでご来館のお客様、たくさんの方に短冊を書いて頂きました。
夢のある願い、現実的な願い、色々な願いが本日の昼間で、109もございました。皆様の願いが叶いますように！

又、京都・烟河上空の空は現在雲が少ないです。織姫（琴座のベガ）と彦星（鷲座のアルタイル）は、年一度の巡り会いができそうですね♪
皆様も良い七夕とお過ごし下さいね。

※ベガとかアルタイルとか星座や星の名前といえば、昔『星闘士星矢』ってありましたね。古すぎるか（笑）

しかし、暑いですね。
まだ７月３日ですよ。
さて、烟河里山ランチバイキングでは地元京都府立農芸高校から仕入れた
野菜を使用した【農芸高校フェア】を開催中です。
気になるメニューは
・農芸トマトと烟河農園バジルソースのサラダ
・農芸玉ねぎのさっぱりおかか和え
・農芸野菜がゴロゴロ　里山風ブイヤベース
・農芸人参を“ツーン”と山わさびで和えました
・農芸万願寺とじゃこのピリ辛炒め
など
７月１５日（土）までです。
若いちから！高校生の成果を食べつくそう！
ぜひお越しください。

好評の「八ツ橋作り」体験に挑戦するのは、
トモ＆ジュリさんのお二人！
作務衣に着替えて、緊張気味に八つ橋を操ります。
焼きあがったらラベルを作って完成！
ジュリさんのお母様はタンザニアにいるらしく、
そこへ贈られるそうです。
無事に届きますように！

ラベル作成の間、井筒八ツ橋本舗　新光悦村の店内を散策していると、
と～っても可愛いものを発見！
「鳩サブレ」ならぬ、「鴨サブレ」！
さすが京都！
皆さんも探してみて下さいね！

本日、烟河の正面玄関で育てている「桔梗」が咲きました！
形、色、と～っても好きです。
この苗は烟河から車で3分のところにある、
「桔梗の里」から頂いた子たちなんです。

その「桔梗の里」が、
つい先程、
ABCテレビ『キャスト』の中で紹介されました。
澤田リポーターの軽快な案内と、
地元の人達の緊張した表情が好印象でした。

烟河に起こし頂いたお客様には、
100円割引のチケットをご用意！

通常500円の入園料を、
400円で販売しております。
フロントへお申し込み下さいませ。

温泉に浸かって、お花を愛でて、
良い時間をお過ごしください！

そうそう、
烟河ではズッキーニも育っております！