2019年9月2日からのお献立「菊月の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「コールドビーフ　バルサミコソース掛け」、「金目鯛のおかき揚げ　茸餡掛け」、「伊豆のジビエ　鹿の銀杏味噌焼」の3種、デザートチョイスは「和菓子：丸十の羊羹　白玉あんこ」、「洋菓子：ガトーブラウニーと黒糖プリン」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は10月14日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2019年7月16日からのお献立「涼風の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「鱸の揚げ出し」、「スペアリブ」、「和牛の柔らか煮」の3種、デザートチョイスは「和菓子：伊東のみかんジュースとブルーベリーの羊羹」、「洋菓子：ティラミス風チーズケーキと桃のムース」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は9月1日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2019年5月27日からのお献立「初夏の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「金目鯛ブルゴーニュソース焼」、「スペアリブ香味焼」、「和牛青朴葉焼」の3種、デザートチョイスは「和菓子：抹茶きんつば　白玉あんこ」、「洋菓子：バナナタルトとブルーベリームース」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は7月15日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2019年4月8日からのお献立「新緑の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「太刀魚変わり揚げ」、「目張の若狭焼　万願寺金山寺味噌和え」、「ローストビーフ」の3種、デザートチョイスは「和菓子：カシス羊羹　プチ大福」、「洋菓子：抹茶ブラウニー　メロンのムース」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は5月26日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2019年2月18日からのお献立「花見月の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「鰆の筍照り焼き」、「伊豆のジビエ　鹿の蕗味噌焼」、「和牛の柔らか煮」の3種、デザートチョイスは「和菓子：白玉きんとん　おはぎ」、「洋菓子：アップルパイ　みかんムース」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は4月7日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2019年1月4日からのお献立「初春の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「金目鯛のトマトソース煮」、「伊豆のジビエ　鹿の三色揚げ」、「和牛の柔らか煮　デミグラスソース」の3種、デザートチョイスは「和菓子：百合根羊羹　牛肥あんこ」、「洋菓子：ガトーブラウニー　苺ムース」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は2月17日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年11月19日からのお献立「冬日和の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「尾長鯛の焼浸し」、「伊豆のジビエ　鹿のそば米味噌焼」、「和牛シチューのパイ包み焼」の3種、デザートチョイスは「和菓子：ココアとあんこの羊羹　栗と苺」、「洋菓子：ラ・フランスタルト　ほんのりコーヒーのババロア」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は12月30日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年10月15日からのお献立「錦秋の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「和牛シチューの包み焼」、「金目鯛のつけ焼」、「伊豆のジビエ　鹿の朴葉焼」の3種、デザートチョイスは「和菓子：白玉栗ソースがけときんつば」、「洋菓子：ガトーショコラとグランマニエのババロア」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は11月18日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年9月3日からのお献立「菊月の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「和牛のデミグラスソース煮」、「かさごの揚げ出し」、「伊豆のジビエ　鹿の一口ステーキ」の3種、デザートチョイスは「和菓子：南瓜の羊羹　あんこ玉」、「洋菓子：甘酒プリンとマロンケーキ」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は10月14日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年7月17日からのお献立「涼風の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「鮑と夏野菜の冷製」、「丸茄子と海鮮のグラタン風」、「牛肉の柔らか煮」の3種、デザートチョイスは「和菓子：紫芋の羊羹　白玉あんこ」、「洋菓子：桃のムースとミルクレープ」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は9月2日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年6月1日からのお献立「初夏の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「平目の変わり揚げ　アスパラ・明日葉・南瓜の青衣揚げ」、「伊佐木の二色焼（胡麻風味・山椒風味）葉生姜」、「牛肉の青朴葉焼　ズッキーニ　エリンギ　パプリカ　新じゃがいも」の3種、デザートチョイスは「和菓子：抹茶冷やししるこ」、「洋菓子：メロンのパルフィ　フルーツ添え」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は7月16日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年4月12日からのお献立「新緑の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「蛤とアボカド・春野菜の天ぷら」、「甘鯛の若狭焼　ちり酢掛け」、「コールドビーフ　グレイビーソース」の3種、デザートチョイスは「和菓子：黒糖プリン　餡の牛肥巻」、「洋菓子：グランマニエ　黒胡麻風味のムース」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は5月31日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年2月20日からのお献立「花見月の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「鰆の春菜揚げ　菜花と桜海老のかき揚げ」、「伊豆のジビエ　鹿の蕗味噌焼」、「牛タンのシチュー」の3種、デザートチョイスは「和菓子：丸十羊羹　大学芋　苺」、「洋菓子：桜のベイクドチーズケーキ」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は4月11日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2018年1月4日からのお献立「初春の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「尾長鯛の揚げ出し」、「伊豆のジビエ　鹿の三色揚げ」、「和牛と冬野菜のポトフ」の3種、デザートチョイスは「和菓子：胡麻しるこ」、「洋菓子：苺のプチロールケーキ」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は2月19日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

2017年11月23日からのお献立「冬日和の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「焼ずわい蟹」、「伊豆のジビエ　伊豆鹿の胡麻味噌焼」、「和牛の赤葡萄酒煮　パイ包み焼」の3種、デザートチョイスは「和菓子：粒あん白玉求肥包み」、「洋菓子：ガトーブラウニー　フルーツ添え」、「水菓子：旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は12月30日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。