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ゴールデンウィークが始まりました！
例年より少し気温が低いように感じます。
調節ができる上着をお持ちになるとよろしいかと存じます。
皆様のお越しをお待ちしております☆4月23日の女性の予約がやたら入ってくる。。。
あ～～「嵐のコンサート」が４/23・24に福井県鯖江市の
サンドームで開催されるんですね(*^。^*)
恐るべし「嵐」の人気☆☆☆
送迎出そうかしら（笑）
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A1UWX&c1=68480&c2=001３月も残すところ１０日あまり・・・
早いですね～～。
越前蟹の漁も本日で終了です。
生簀の中には３月末まで提供できる「越前蟹」を
確保しております。
写真は３月前菜「春の籠盛」です♪https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp?hidSELECTCOD1=68480&hidSELECTCOD2=001&hidSELECTPLAN=A2JUV&pac=P02&hidSELECTARRYMD=2016/3/14&hidSELECTHAKSU=1&rooms=1&selectptyp=&selectppsn=&hidk=&reffrom=&LB01=server2
２０日間限定のお得なプランをアップしました♪今年は暖冬で「寒鰤」の時期がずれ込んでます。
脂ののった美味しい寒鰤が旬を迎えております。
大根おろしを添えてお造りでお召し上がり下さい。先月末にやっと冬らしい積雪がありました。
ところがその後晴天が続き・・・現在三国は全く
積雪はございません。
やっぱり、冬の北陸はどんよりしてないと（笑
さて、写真は２月の前菜とお造りの一例です。
越前蟹も、シーズン中一番美味しい時期に入りました。
蟹は３月末御用意できますので、是非お越し下さいね♪明けましておめでとうございます。
めでたいめでたい★
昨年中はご愛顧いただき、心よりお礼を申し上げます。
荒磯亭では新年よりスタッフ一同お客様の御来館を
お待ちしております。
本日元旦の夕食の前菜と朝食のおせちの画像です。
本年もどうぞよろしくいたします。
追伸：１月６～７日は館内メンテナンスの為、休館に
なります。ご迷惑をいたします。荒磯亭の裏メニュー御存知ですか？
年内限定の「せいこ蟹丼」
雌のせいこ蟹を２匹使った裏メニューです★
「せいこ蟹」の量は年内で終了するため、年内のみの
お楽しみです。先日東京からお越しのS様。
２泊の御宿泊で１泊目はもちろん越前蟹フルコース。
２泊目は蟹なしの懐石料理ご希望とのことで・・・
吉田料理長が２泊もしていただけるお客様に腕をふるいたいと
いうことになりまして・・・
採算度外のお料理でおもてなしをさせていただきました。
写真はお料理の一部・前菜と鴨の治部煮です！荒磯亭の談話室では、この時期モーニングコーヒーをサービスしております。
古布のお人形に癒されながら、朝のひと時をお過ごしください。越前蟹解禁！！！
初日が週末と重なり、相場は高め・・・
ごっそり買い付けましたよ。
プレデターにそっくりの越前蟹顔アップ☆
生の蟹は黄金色。湯がくと鮮やかな朱色なります。
荒磯亭で「越前蟹」と「温泉」をお楽しみください！！！
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