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今年もメロンの間引きを頂いたので奈良漬づくりです。
丹後はメロンの産地です。
丹後の砂丘メロンは甘くて美味しいです♪
そのおいしいメロンの間引きで作る奈良漬はお客様に人気の一品です。
まずは、塩漬けをして1ヶ月後に酒粕に漬けさらに6か月後に二度漬けをするとメロンの奈良漬けの完成です。
今年も美味しくな~れ(^^♪
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今年もメロンの間引きを頂いたので奈良漬づくりです。
丹後はメロンの産地です。
丹後の砂丘メロンは甘くて美味しいです♪
そのおいしいメロンの間引きで作る奈良漬はお客様に人気の一品です。
まずは、塩漬けをして1ヶ月後に酒粕に漬けさらに6か月後に二度漬けをするとメロンの奈良漬けの完成です。
今年も美味しくな~れ(^^♪
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