無事に年が明け、
一息ついてブログを書きました！
「年を越しても油断大敵！」ご覧ください(^^)
https://www.mansukero.com/blog/?p=7885

明けましておめでとうございますm(_ _)m

三が日の餅つきも今日で最終日。
多くのお客様に楽しんで頂けました。
このお餅は食後におぜんざいでお出ししました～(^○^)

ユリ根は子孫繁栄や和合の願いを込め
おせち料理に入ります。
良い花が咲きますようにと
お花に見立てて(^^)

お重詰に入れる「日の出玉子」！
３１日までお味噌の布団で連泊です（笑）

獲れ過ぎて困る事あるんです！
ってお話と、年末の様子の事
「カニが捕れ過ぎて困りました。。」ご覧ください(^^)
https://www.mansukero.com/blog/?p=7881

おせち料理に欠かせない「慈姑」今年も良い芽が出ますように！
と、願いを込め慈姑を食べます。
そんな慈姑を飾り切りにしたのでご覧ください。
先人方の素晴らしい知恵でございます。

「ねじり梅」
おせち料理の準備をすると、
年の瀬を感じます(^^)

玄関横の漆喰の塗り替えです！
「９０年お疲れ様でした！」ご覧ください(^^)
https://www.mansukero.com/blog/?p=7870

自家製干し柿に自家製のクルミ入レーズンバターを巻きました。
祇園坊！お節料理の仕込み始まってます

お昼は丹後古典文学会様のお席を！
今月、丹後バラ寿司の
ご注文を多く頂戴しております。
ありがとうございますm(_ _)m

今日のお昼は仕出しの
お弁当を、お聞きしておりました。
※玉手箱風なので歳はとりません(笑)

ででん！鰆の旬はいつでしょう～か？
ブログ更新「旬っていつですか？？」ご覧ください(^^)
https://www.mansukero.com/blog/?p=7857

今日はお昼、夜共に「玉手箱弁当」の
ご注文をちょうだい致しております。
坪庭の紅葉も終わりです。
海は比例して冬色です！

近況をどど～～～っと（笑）
ブログ「近況あれこれ」ご覧ください(^^)
https://www.mansukero.com/blog/?p=7841

お造りは、
　ひとあし早く
　　　　雪化粧