ホテル川久厳選 『ウィスキー＆チーズフェア』開催!!
【3/15～5/31】

独特な香りや舌触りを持つチーズの世界に、素晴らしい多様性のあるモルトウィスキーを組み合わせることで、それぞれが持つ隠れていた本来の甘さやフレーバーが引き立ちます。
ホテル川久のバーテンダーがお勧めする「ウィスキーとチーズ」の世界をぜひご堪能ください。

◆お好きなグラスウィスキー3種とチーズ3種のセット
　　　　　　　　　　　　　　　　　　2,160円（税込）
◆グラスウィスキー単品　1200円～（税込）


＊ウィスキー・チーズは各種とも厳選6種の中から3種をお選びください。
＊ウィスキーはお好みのスタイル（ロック・ハイボール・水割り・カクテルの場合はマンハッタン）をお申し付けください。
＊当フェアは、フォルナーチェ、イゾラベラ、ライブラリーラウンジにて開催しております。
＊ウィスキー・チーズの単品オーダーも承っております。

　 　 　
…∞…日本のウィスキー…∞…
【山崎１２年】　京都郊外・天王山の麓にたたずむ日本最古のモルトウィスキー蒸留所『山崎蒸留所』。そこで生まれるモルト原酒だけで作られた繊細で複雑、深みのある味わいの日本を代表するシングルモルトウィスキー。
【余市】　創業者・竹鶴政孝がウィスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道余市。重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウィスキー。

…∞…スコッチ・ウィスキー…∞…
【マッカラン12年】　18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトの最高峰。
【ハイランドパーク16年】　アイランドのスタイルをしっかりと表現しながらも、 古典的なシングルモルトのあらゆる要素が結合したと言われる世界でもっとも北にある蒸留所のシングルモルト。の味わいは、ヘザーと蜂蜜の特徴が感じられ、 スモーキーで、フレーバーのまろやかさと充実感があり、 フィニッシュの長さがいつまでも口の中で味わえます。
【ラガブーリン16年】　アイラ島のラガヴーリン湾に面した、絵画のように美しい蒸留所で造られるシングルモルト。最も情熱的、スモーキー、豊かな香味で多くの愛好家からアイラモルトの決定版と評価されています。
【スプリングバンク10年】　『モルトの香水』と呼ばれるほど香り高く、芳醇。シングルモルトの中で一番塩辛いとも言われる1本。

…∞…チーズ…∞…
【ミモレット】【ブリード・モー】【テット・ド・モアンヌ】【エポワス】【スティルトン】【サント・モール】

詳しくはこちらをご覧ください▼
http://hotel-kawakyu.jp/cms/news/hoteru

皆様こんにちは♪ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 甘い香りと白い小さな花で楽しませてくれた梅の花は、3月に入り徐々に散り始めてきました。日に日にあたたかさを感じる季節。次は桜の開花が気になるところです。 日本気象協会発表の桜の開花予想(第3回)によると、和歌山県の桜の開花は3月24日頃、満開は4月4日頃とのことでした。桜の開花は各県に生えている標本木を基準に予想されていて和歌山県の標本木は、白浜町より北部の和歌山市にあるので、南部の白浜町では、もう少し早く満開を迎えるかもしれません。 ホテルから車でおよそ15分のところにあります平草原公園には約2000本のソメイヨシノが植えられており、春休みの時期は連日花見客で賑わっています。 公園自体も14万平米と広く、甲子園球場9.5個分の広さ！標高およそ120mの小高い丘の上にあり、展望台からは白良浜からホテル川久まで大パノラマで一望できます。 3月下旬からは毎年恒例となっている【平草原公園さくらまつり】が今年も開催！次回は、さくらまつりについてご紹介します★

http://hotel-kawakyu.jp/cms/blog/897.html

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新しい、緑の風を感じながらそのDinnerは始まる　
『王様のビュッフェ・春』明日3月1日より開宴!
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【プラン期間】
2016年3月1日（火）～2016年5月31日（火）

ホテル川久では、春のお祝いシーズンにふさわしい料理が並ぶ、豪快・繊細・美しい晩餐会「王様のビュッフェ・春」を3月1日より開宴いたします。
大切な方と思い出に残る特別な時間をお過ごしください。

皆様こんにちは♪ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 立春を迎え、梅もほころぶ南紀白浜です。日に日に暖かさを感じることも多くなりました。 1月2月3月は『いく、にげる、さる』などと比喩されるように、あっという間に過ぎて行く気がします。日々の生活で手一杯…リフレッシュするタイミングなんてとれない…とお考えの方も多いのでは？先に旅行や観光の計画をしておいて、それを楽しみに毎日を過ごすのも良いかもしれません♪ ホテル川久では、先にご予約すれば宿泊料金の割引がオトクな【早割】のプランをご提供中です。この春から新たに、75日前までのご予約でオトクな【早割75】が登場しました！75日というとおよそ2ヶ月先…今からですとゴールデンウイークも過ぎた頃、南紀白浜の白良浜海水浴場は、本州一早い海開きで有名ですが、もう海開きしている頃です★ またホテルから車でおよそ10分の南紀白浜空港からは、東京羽田ー白浜のJAL定期便が1日3便就航していますが、JALはこの春、1週間前までに予約すると割引が適用される『特割』運賃を引き下げすると発表しました。朝の白浜発の便と夕方の東京発の便が、昨年同時期の特割よりも1500～1700円お得になるそうです。空港から市街地が近いのも、南紀白浜の嬉しいポイントです☆ ホテルと飛行機、お得に予約して一足早いシーサイドリゾートを満喫！旅行は、準備のウキウキ気分から旅行です♪皆様のお越しをお待ちしています♪ ☆【早割75】のご予約はこちらからどうぞ☆

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皆さまこんにちは！ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 今回は、田辺市にあります【田辺梅林】をご紹介します♪ ホテルから車でおよそ50分、白浜町の北に位置する田辺市にあります田辺梅林。『一目30万本』と言われ、小高い場所からすり鉢状に梅の畑と里山を見下ろすことができます。さらに遊歩道で「大蛇峰展望台」まで登ると、標高はおよそ400m！太平洋を遠くに望める、雄大な景色を見渡すことができます。 こちらの梅林も、週末ごとに梅ジュース作り体験や焼き芋販売、野点や演奏会などお子さんからおじいちゃんおばあちゃんまで楽しめるイベントが行われています。 閉園は3月6日(日)の予定です。天候によってイベントや日程が変更される場合があります。お越しの際は、【田辺観光協会のサイト】をチェックしてくださいね♪ …∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞ ◆　田辺梅林（たなべばいりん）◆住所：和歌山県田辺市上芳養石神5057-2料金：無料開園時間：9時～17時頃 お問い合わせ：紀州田辺観梅協会事務局…0739-26-9931(直)　　　　　　　※観梅協会直通　2月6日～3月6日の期間中 …∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞

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皆さまこんにちは★ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 今回は南部梅林と同じくみなべ町にあります【岩代大梅林】をご紹介します。 ホテル川久から車でおよそ1時間10分の所にあります岩代大梅林。小高い山頂から見渡すかぎりの梅林は、梅の花がまるで白いじゅうたんのよう！およそ2万本の梅の木が栽培されていて、毎年2月中旬頃に満開を迎えます。 もちつきやご当地アイドルのライブ、ゆるキャラ大集合、特産市など、毎週末にイベントが開催されますので、梅見物以外でも楽しめます。 また岩代大梅林では、夜の梅見が楽しめるライトアップも開催予定です。夜空の下、ライトに照らされた梅の花は、お昼とはまた違う雰囲気を感じられますよ♪今年度は2月19.20.21日に、日没から21時までライトアップされます。開花状況によっては日程変更される場合がありますので、詳しくは、岩代大梅林観梅協会にお問い合わせくださいね。 閉園は2月28日(日)の予定です。イベントの日程は、開花状況また天候により変更する場合もございます。お越しの際は【みなべ観光協会website】をチェックしてくださいね。 …∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞ ◆　岩代大梅林（いわしろだいばいりん）◆住所：和歌山県日高郡みなべ町西岩代料金：大人…250円　　　小人…100円開園時間：9時～16時 お問い合わせ：岩代大梅林観梅協会…090-3614-8604　　　　　　　（受付時間：AM9:00～PM6:00）　　　　　　　みなべ観光協会…0739-74-8787　　　　　　　梅花テレフォン情報…0739-74-3219 …∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞

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【テレビ出演のお知らせ】
明日2月13日6時59分～スタート　テレビ大阪
『関西人2000人が選ぶ
どうしても入りたい関西の名湯秘湯ベスト10』
に当館が登場します!!


◇番組内容◇
関西人が選ぶ名湯・秘湯一挙大公開！
NO１の栄光輝くのは？
今本当に行ってみたい温泉地を関西人2000人大調査!!
絶対行きたくなる、知ってるだけで温泉ライフ激変する大阪から行ける超人気温泉ランキング形式ご紹介！
今までにない温泉の魅力をギュ～ッと濃縮した温泉番組をお届けします!!


番組メインリポーターのお笑いタレント『未知やすえさんと末成由美さん』が当館を訪問し、リニューアルした客室「プレジデンシャル　スパ・スイート」や「王様ビュッフェ」など当館の魅力をご紹介いただく予定なっております!!


また、当館の1泊2食付ペアご宿泊券もプレゼントさせて頂きますので、ぜひ関西お住まいの方は、明日6時59分よりテレビ大阪にチャンネルを合わせて『関西人2000人が選ぶどうしても入りたい関西の名湯秘湯ベスト10』をご覧ください!!お見逃しなく～!!
http://www.tv-osaka.co.jp/onsen/#about

皆様こんにちは！ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 2016年も早いもので1ヶ月が経ち、2月に入りました。2月になると、和歌山県内では梅の木に花が咲き始めます。まだまだ寒い日が続いていますが、春の訪れを感じますね♪ 梅は、花が咲くと淡くやさしい香りがしてくるのも特徴のひとつ。大手化学メーカーの調査によると、紀州に多い南高梅は他の品種の梅に比べて香りが高く、つぼみより咲きかけ、咲きかけより完全開花のほうが、より香りを多く感じられるのだそうです。また時間別では、朝が最も香気量が多くフレッシュな香りなのだそうです。 ホテル川久から車でおよそ45分、白浜町の北に位置するみなべ町の南部梅林(みなべばいりん)は他の梅林に先駆け、1月30日(土)に開園しました。『一目百万　香り十里』と呼ばれる南部梅林、なだらかな山の斜面に梅林が広がっています。毎年大勢の観光客で賑わい、週末ごとにもち投げや地元中学生の太鼓演奏など、イベントが催されています。また「梅の種飛ばし大会」などユニークなイベントも！香りも楽しめる梅の花。満開は2月中旬の予定ですので、朝の散歩がてら満開の中をウォーキングしてみるのもおすすめです♪ 閉園は3月6日(日)の予定です。イベントの日程は、開花状況また天候により変更する場合もございます。お越しの際は【みなべ観光協会website】をチェックしてくださいね。 ∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞ ◆　南部梅林（みなべばいりん）◆住所：和歌山県日高郡みなべ町晩稲料金：大人…300円　　　小人…100円開園時間：8時～17時頃 お問い合わせ：梅の里観梅協会…0739-74-3464　　　　　　　みなべ観光協会…0739-74-8787　　　　　　　梅花テレフォン情報…0739-74-3219 …∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞

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【BAKERY & CAFE】 新ランチスタート!!　　

ホテル川久　カレーフェア　
～洋食副料理長田中シェフのインドカレーの世界～
〔開催期間〕2016年2月1日～3月31日　

ホテル川久１階「ＢＡＫＥＲＹ＆ＣＡＦＥ」では、２月１日～３月３１日まで「ホテル川久　カレーフェア～洋食副料理長田中シェフのインドカレーの世界～」を開催致します。田中シェフがインドとバングラデシュのシェフより直伝されたインドカレーをこの度のカレーフェアで再現。インドではカレールーなどはなく、それぞれの家庭やレストランで香辛料（スパイス）を調合して作ります。栄養補給という面だけでなく、個々のスパイスに於ける整腸作用、消化作用はもちろん、健康への有用性も期待される医食同源のカレーです。ぜひ、この機会に本場シェフ直伝田中シェフの手作りインドカレーをご賞味ください。

≪≪カレーフェア メニュー≫≫

【主な使用スパイス】
ガラムマサラ・クミン・タイム・カルダモン・ターメリック・チリペッパー・カイエンヌペッパー・ホワイトペッパー・生姜・大蒜・ローリエ・　シナモン・ナツメグ　

◆海の香り漂うシーフードカレー
白浜近海で取れた魚や貝類などからスープを取り様々なスパイスを使用して作りました。

◆和歌山の野菜たっぷりなグリーンカレー
和歌山県産のうすい豆、地場産の法蓮草、春菊等で使ったヘルシーなカレーです。具材にはタンドリーチキンを添えます。

◆甘味と酸味、味覚をくすぐるレッドカレー
トマトソースをベースにしたカレー。ヨーグルトの酸味、ココナッツミルクの甘味等、様々な味の調べをお楽しみ下さい。

◆和歌山特産品で作ったブラックカレー
備長炭パウダーやアオリイカのイカ墨等、和歌山の特産品を使用したカレーです。和歌山の海の恵みと山の恵み“備長炭”の香りのマリアージュをご賞味ください。

サラダ・スープ・ライスorパンorナン・コーヒーor紅茶orチャイ付
お一人様　￥1,500（税込）

＊「BAKERY＆CAFE」
　http://www.hotel-kawakyu.jp/dish_lunch.html
　営業時間　11:30～17:30　場所　ホテル川久1階

＊ジビエフェスタ2016　
『仔猪肉と野菜の煮込みパイケース仕立て　金山寺味噌の香り』も同時開催中。
http://hotel-kawakyu.jp/cms/news/%E5%92%8C%E6%AD%8C%E5%B1%B1%E3%81%AE%E8%87%AA%E7%84%B6%E3%82%92%E5%A0%AA%E8%83%BD%E3%80%8E%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%84%E3%81%BE%E3%82%B8%E3%83%93%E3%82%A8%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%E3%82%BF2016

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2/1～じゃらん『ふるさと割クーポン』配布開始!!
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大好評のじゃらん『ふるさと割クーポン』和歌山県クーポンが明日10:10頃より配布されます!最大20,000円分のクーポンが配布される『ふるさと割クーポン』は早い者勝ち!!お得に冬でもあったかい白浜温泉に来ませんか?

当館では、ふるさと割クーポンで最高クラスの新しい客室『プレジデンシャル スパ・スイート』をご利用頂くお客様が多くなっております。
客室は、オープンテラスデッキに天然温泉露天風呂がついたラグジュアリーなスパスイートルーム。広さは178～184㎡ととても広いので優雅なひとときをお過ごしいただくカップル・ご夫婦のみならず、三世代ご家族様大変ご好評いただいております。
さらに、『プレジデンシャル スパ・スイート』をご宿泊のお客様には最上階のゲストラウンジ『インペリアルラウンジ』もご利用いただけます。ライトスナックやお飲物、適温に冷えたワインなどをお召し上がりいただけるほか、無料Wi-Fi、各種新聞・雑誌も取り揃え、目の前に広がる田辺湾を眺めながら贅沢な寛ぎの時間をお過ごしいただけます。

寒い冬を抜け出して、心と身体ほぐしに旅行したいとお考え方は、ぜひ明日から始まるじゃらんの「ふるさと割クーポン」をお見逃しなくチェックしてください。
じゃらん「ふるさと割クーポン」詳細こちらをご覧ください▼
http://www.jalan.net/theme/furusato_coupon/?ctm=C03

旅行新聞新社が主催する「2016年もてなしの達人」に当館のオペレーション部統括　副支配人『森裕介』が選ばれ1月22日に東京で開催されました表彰式にて表彰されました。

「このひとなら大事なお客様を安心して任せられる」
「この人は、いつもさまざまな企画を提案してくれる」

旅行新聞新社が、全国の旅行会社からこのような日々の「もてなし」に磨きをかけ、観光を支える旅館・ホテルの社員を推薦していただき全国の宿の中から10名選出。その中に当館の森も選ばれ今回の「2016年もてなしの達人」受賞となりました。

日頃より、館内のチェックや従業員の教育、お客様のおもてなしと留まることなく動き、時間をみつけては、駅や空港その他の観光施設などへも足を運び情報収集なども欠かさない森。

「また訪れたい、誰かにおすすめしたいと思ってもらえるように仕事をしております。昔はなかなか泊まれなかったと言われるホテル川久ですが、今は以前に比べ身近なホテルになっているので、ぜひお気軽にお越しいただければと思っております。」

「もてなしの達人」の森をはじめ、スタッフ一同まごころ込めてお客様をお迎えいたします。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

ホテル川久は、和歌山県とJTB西日本和歌山支店の「和歌山ジビエプロモーションチーム」が2月1日から2月29日に開催する「わかやまジビエフェスタ2016」に参加いたします。これは、県内で捕獲した野生のイノシシやシカの肉料理を一斉に提供し「わかやまジビエ」の味を広く知ってもらう取り組みで、1月28日に和歌山市内で開かれたプレス試食会では第１回わかやまジビエレシピコンテストでグランプリを受賞した洋食副料理長田中シェフの「仔猪肉の煮込みパイケース仕立て　金山寺味噌風味」をご用意いたしました。表面を焼き旨味を閉じ込め真空調理でじっくり時間をかけ驚くほど柔らかく仕上げた仔猪肉を和歌山県の特産品でもある「金山寺味噌」に漬け込みパイケース仕立てにいたしました。プレスの方にもご好評をいただいた「仔猪肉の煮込みパイケース仕立て　金山寺味噌風味」は、当館「ＢAKERY & CAFE」のランチと創作フレンチコースのご宿泊プランでお召し上がりいただけます。シシ肉には、疲労回復や脂肪燃焼、血中コレステロールの低下などの効果を持つタウリンが牛肉や豚肉の数倍も含まれているそうです。当館で、冬の疲労回復に美味しいジビエ料理をぜひお召し上がりください。

◆BAKERY & CAFE ランチ　
「仔猪肉と野菜の煮込み　パイケース仕立て　金山寺味噌風味」
・本日のスープ・サラダ・フランス小菓子・コーヒー又は紅茶付
　お一人￥1.500　

◆ご宿泊プラン
【和歌山ジビエフェスタ2016】ジビエレシピグランプリ作品を味わう＜仔猪肉と野菜の煮込み■創作フレンチ＞
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/aspp0200.asp?hidSELECTCOD1=03830&hidSELECTCOD2=001&hidSELECTPLAN=A2H4R

期間限定ジビエ料理を愉しむ「創作フレンチコース」をご用意致します。ジビエレシピグランプリ作品をはじめ、地元和歌山の旬の素材をふんだんに使用した創作フレンチのコース料理をご堪能頂けます。

【期間】2016年02月01日（月）～2016年03月18日（金）
【食事】2食付（夕食・朝食）
【料金】￥24,000～￥42,000

◆【わかやまジビエフェスタ2016】詳細はこちら▼
http://movie.jtb.co.jp/shop/wakayama/info/cms/pdf/pamp_2016.pdf

皆様こんにちは！ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 白浜観光協会では今年の4月から、フォトコンテストを開催しています。 観光フォトコンテスト部門・お手軽スナップ部門　があるのですが、お手軽スナップ部門は、応募フォームから写真の添付で応募が可能！スマホやデジカメの写真でも構わないので、まさに【お手軽】です☆ 今のような空気が乾燥した寒い時期は、空気中のチリや水蒸気が少ないため、より美しく輝く光が目に届くのだそう。カメラの設定を変えるだけで、夜景が綺麗に取れるスマホやデジカメもありますので、昨年12月から白良浜海水浴場で開催中のイルミネーションイベント【白砂のプロムナード】を撮ってみるのも、いいかもしれません★ 観光フォトコンテスト部門の賞品として、賞金3万円・アドベンチャーワールドのペア入場券・白浜の特産品(3000円相当)など豪華副賞も！ お一人様何点でも応募できます（入賞は原則としてお一人様１作品です）また、応募作品は応募者本人が撮影した未発表の作品に限ります。 これから白浜にご旅行される方も、過去に白浜で撮った写真がある方も『これは！』という白浜の写真、応募してみてはいかがでしょうか？ 応募締め切りは、2016年3月31日までです。詳しくは、白浜観光協会のサイトをご覧ください。

http://hotel-kawakyu.jp/cms/blog/782.html

皆様こんにちは♪ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 昨年から暖冬傾向と言われていましたが、先週から全国的に冷え込んできましたね。南紀白浜は、太平洋側ということもあり雪が降ることは少ないのですが、青空が広がっていても風が冷たく耳が冷たくなるほどです。 寒さに強い動物たちは、冬も元気に活動中！！当ホテルから車でおよそ10分のところにありますアドベンチャーワールドでは現在、土日祝日のお昼にペンギンパレードをおこなっています。 こちらでは国内最大数、8種類400羽以上のペンギンを飼育していて、これまでも年間を通してペンギンパレードは行っていたのですが、来園される方々にもっと楽しんでもらうため、パレードにイワトビペンギンを追加、これまでで一番多い、4種類40羽がペンギンパレードに参加しています。 イワトビペンギンといえば、むかし男性整髪料のCMキャラクターにいましたね★目の後ろにシュッと黄色の羽毛が横に生えているのがイワトビペンギンの特徴です。 よちよち歩きのペンギンパレード、スタッフさんの拍手に合わせて歩く姿がとってもキュート！パレードの時間は13時45分～14時05分、園内のフラワー通りで行われます。 あたたかい格好をして、アドベンチャーワールドに足をお運びくださいね！ ∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞ 当ホテルでは、AWSの入園料をホテルが負担する便利なプランも販売中です。AWSの休園日をご確認の上、ご予約をお待ちしております♪ 1月休園日：1/19(火)～22(金)、1/26(火)～28(木)2月休園日：2/3(水)、10(水)、17(水)3月休園日：3/9(水)

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皆様こんにちは！ホテル川久、旅のコンシェルジュの南です。 日曜お昼12時から関西地区で放送中の、ABC朝日放送【ジモイチドライブ】毎回若手芸人が豪華ゲストを日帰りドライブ旅でおもてなしする番組なのですが、1月10日放送の回では、南紀白浜をドライブする模様が放送されました！今回は番組内でご紹介された場所から、立ち寄り温泉の【崎の湯】をご紹介いたします！ 【崎の湯】は、当ホテルから車でおよそ10分、白良浜海水浴場の南にあります。万葉集や日本書紀に『牟婁の湯場』として書き残されているほど歴史が古い白浜温泉。この【崎の湯】は、徳川吉宗も入ったと伝えられています。目の前に広がる露天風呂は、海との距離およそ10メートル！岩に打ち付ける波の音も間近に聞こえます。波の高い日は入浴できませんので、ご注意くださいね。 最近の白浜の日の入りは17時10分頃なので、海が夕焼け色に染まる様子を見ながら、露天風呂を楽しむことができます。入口近くの売店では、湯の花やタオルも販売しています。 …∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞ ◆　崎の湯　◆ 住所：和歌山県西牟婁郡白浜町湯崎1668電話番号：0739-42-3016 営業時間：3月31日までは8時～17時(時期により営業時間が異なりますのでお問い合わせください)料金：3歳以上　420円定休日：水曜日(水曜日が祝日の場合は翌日休業)駐車場：あり(15台) …∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞…∞

http://hotel-kawakyu.jp/cms/blog/777.html