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佐藤料理長がまたもや快挙です。
今回は全国の技能マイスターに認定されました。
技能試験の合格、20年以上の実績そして後進の育成、技術の伝承が顕著な人が認定されるもの。
おめでとうございます㊗️
私たちの誇りです!
His accomplishment was highly evaluated and he was designated as a certified technician of the country.
Congratulation‼㊗2月15日発売する「ジャパンブランドコレクション 旅館・ホテルTOP100」が先行で届きました。
宮城県では当館を含め3軒の宿が掲載されました。
日本のブランドとしてこれからも質を高めていくよう、みんなで頑張ります先日当館でお世話になっている仙台の調理師会の新年会がありました。
昨年湯主一條の佐藤料理長が宮城の名工になったのを受けて、新年会の中で調理師会からも表彰がありました。
これからも美しくて美味しい料理をお願いしま〜す
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