【今日は楽しいひなまつり～♪】

本日3月3日は、
女の子の健やかな成長を願う「桃の節句」ですね(^^)

ロビーに飾ったひな人形と、
ひなまつりバージョンの階段アートは
ご紹介しておりましたが、

ひなまつり当日の今日は、
ご来館のお客様へ「ひなあられ」をプレゼント♪

NASUバイキング　エルバージュでは、
キッズバイキングコーナーに
ちらし寿司と雛あられをご用意しました！
キッズコーナーですが、
大人のお客様もどうぞお取り下さいませ♪

雛人形は本日中に片付けをして、
この後ロビーには“桜”が飾られます(*^_^*)

春はすぐそこ♪

ホテルスタッフが旬の場所へバスでご案内する
“ネイチャーツアー”では
毎年ご好評をいただいております
「絶対魅せます！桜鑑賞ツアー」をはじめ、
春のお花を鑑賞するツアーをご用意しております(^^)

春も那須高原へ♪
皆さまのお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)

≪イベントカレンダーはこちらから♪≫
http://www.epinard.jp/event/season/index.html

【新なすべんがデビュー！】
3月1日より、2017年度版・新ご当地グルメ『なすべん』がデビューしました♪ 道の駅「友愛の森」さんや那須りんどう湖LAKE VIEWさんなど、那須高原の様々なお店でオリジナルレシピの『なすべん』＝ランチプレートを楽しむことができます！！ホテルエピナール那須では「旬彩厨房 レモンバーム（ホテル2F）」のランチにて提供中ですので、是非ご利用ください(#^.^#)

（…『なすべん』とは、幕の内弁当 ならぬ “那須の内弁当” の略称で、那須のおいしさ＜9つの食材＞を＜9つの器＞にギュッと詰め込んだご当地ランチプレートのことです。この＜9＞という数字は、那須に古くから伝わる「九尾の狐（きゅうびのきつね）」伝説に由来しています。）

◇2017年度版「那須の内弁当（略称『なすべん』）」
1日限定30食　1,300円（税込）

１．那須のお米～那須産
…ターメリックと塩胡麻のおにぎり
２．那須の白美人ねぎ
…白美人葱の甘酢漬け（梅ソース）
３．那須のうど又はなす
…茄子の揚げ浸し又は独活の天婦羅
４．那須の食材「な・す～ぷ」
…那須御養卵の掻き玉スープ
５．那須の牛乳
…りんどう湖ジャージー牛乳
６．那須和牛
…那須牛すね肉のハヤシトマト
７．那須のにら
…ニラと大根の鬼おろしポン酢掛け
８．那須の野菜
…新鮮野菜のサラダ 温玉のせ（シーザードレッシング）
９．那須のフルーツ
…ヨーグルト（季節のソース又はブルーベリーソース）
※旬の素材を使用しておりますので若干内容が異なる場合がございます。

なすべん（ホテルエピナール那須公式）
http://www.epinard.jp/restaurant/lemonbalm_matsukaze/nasu.html

【今日から春メニュー♪】

1階ロビーに隣接する『ティーラウンジ　オークレール』と
『パンのアトリエ　エピドール』では、
本日より春メニューに切り替わりました♪

春らしく色鮮やかなスイーツ＆パンが勢ぞろい！
午後のティータイムに、ちょっと小腹がすいた時など、
お気軽にお立ち寄りくださいませ(^^)/
もちろんテイクアウトもＯＫです☆

≪ティーラウンジ　オークレール≫
http://www.epinard.jp/restaurant/eau_clair/index.html

≪パンのアトリエ　エピドール≫
http://www.epinard.jp/restaurant/epidor/index.html

【ホワイトデーランチ始まります★】
以前にも告知しましたが、
明日、3月1日から14日まで
「那須のフランス料理 メリメランジュ」にて、
『ホワイトデーランチ』をご用意致しますo(^▽^)o

この期間でしか味わうことのできない
ホワイトデーならではの特別メニューとなっております。

ホテル最上階、地上50mからの絶景と共に
素敵なお時間をお過ごし頂ければと思います(*^-^)

バレンタインのお返しどうしようと思っている方、
大切な方と是非いかがでしょうか？

女子会などのご利用も大歓迎です★
みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪

≪メリメランジュ ホワイトデーランチ≫
【営業時間】11:30～15:00(ラストオーダー14:00)
【場所】メインタワー13階
【料金】お1人様3,800円(税込4,104円)
　　　　※グラスワイン又はスパークリングジュース付き
※全席禁煙(喫煙コーナー有)
※4日,5日,11日は貸切の為ランチをお休みさせて頂きます。
　(朝食・夕食は毎日営業しております）

＜ホワイトデーランチの詳細はこちら＞
http://www.epinard.jp/restaurant/melimelanges/wd.html
＜メリメランジュの詳細はこちら＞
http://www.epinard.jp/restaurant/melimelanges/dinner.html

【3/1より春メニューに♪】

アネックスタワー2階「旬彩厨房　レモンバーム」では、
3月1日（水）より春メニューへ変更になります♪

春キャベツを使ったパスタや、ランチタイム限定の
「あったか麺と選べるミニ丼」セットなどをご用意！
ミニ丼は、“サーモンイクラ丼”、“天津丼”、
“小天丼”からお選び頂けます★

また、試食の段階でもその大きさに
「おお～！」と声が上がった『春のかき揚げ天茶』！
初めは特製の丼タレで、残りは緑茶が香る出汁をかけ
お茶漬けにしてさっぱりと
2度楽しめるボリューム満点のかき揚げ天茶！
かき揚げの大きさはもちろん、
美味しさにも驚くこと間違いなし♪

ランチタイムに♪お酒も一緒に♪
沢山のお客様が楽しめるメニューをご用意しております！

お好きな時間にお好きな物を(^O^)
旬彩厨房レモンバームをぜひご利用くださいませ(*^_^*)

≪旬彩厨房　レモンバーム≫
営業時間：11:30～24:00(ラストオーダー23:45）
(深夜営業： 22:00以降は深夜メニューとなります)
http://www.epinard.jp/restaurant/lemonbalm_matsukaze/index.html

≪ご宿泊はこちらから♪≫
http://www.epinard.jp/accommodation/plan/category.html

◆いいフロ（26）の日キャンペーンのご案内◆

毎月26日は”フロ”の日！
2月28日まで檜風呂が【レモンの湯】になります♪

また、この期間のみ画像にあるチラシ画面をクアカウンターのスタッフにご提示いただきますと、
★通常 1,240円のところ→600円でご利用出来ます！！

※チラシ提示で5名様までご利用可能
※バスタオル・フェイスタオル付き
※プールご利用不可
※温泉大浴場日帰りご利用時間：12:00～21:00

温泉大浴場にはメイク落としや化粧水など、アメニティが揃ってますので手ぶらで日帰り温泉をお楽しみください☆
日帰り温泉のご利用心よりお待ちしております(*^o^*)

◇温泉大浴場＆露天風呂◇
http://www.epinard.jp/spa/index.html

◇日帰り温泉◇
http://www.epinard.jp/spa/day_trip/index.html

※刺青(ファッションタトゥー含む)をされている方、過度の飲酒をされている方のご利用はお断りしております。
また、携帯電話・スマートフォンのお持込みはお控えください。

【館内もひなまつりモード♪】
3月3日のひな祭りに向けて
館内も雛祭りの装飾が施されています(*^^*)

ということで、
まずは「階段アート」★
正面玄関入ってすぐ左の大きな階段が
ひなまつりバージョンとなりました^^

そしてロビーには「雛飾り」★
7段飾りのひな人形が7基、
小さなお人形が連なった"つるし雛"が21本(o^∇^o)
正面玄関を入ったらすぐひな人形たちがお客様を
お出迎えしております♪

ぜひ沢山の写真を撮って行って下さいね！
みなさまのお越しを心よりお待ちしております★

＜2・3月限定のお得なプランはこちら＞
http://www.epinard.jp/accommodation/plan/category/season.html

【とちおとめソフト販売中♪】

NASUバイキング　エルバージュにて好評開催中の
『いちごフェア』は、3/31までの
期間限定で開催しておりますが、

1階「ティーラウンジ　オークレール」では、
『とちおとめソフト』を販売しております♪

ジャージー牛の生乳100％の
那須高原でしか味わえないミルク感たっぷり
濃厚で深い味わいのジャージー牛乳ソフトに
今が旬の“とちおとめソース”を
たっぷりかけちゃいました(^O^)

まだ寒い季節ですが、
温泉にゆっくり入って
温まった後などにいかがですか(^^)？

「いちご王国」栃木県で
いちごのデザートを存分にお楽しみくださいませ★

≪ホテルエピナール那須レストラン詳細はこちらから≫
http://www.epinard.jp/restaurant/index.html

≪2月後半お得なプランはこちらから♪≫
http://www.epinard.jp/accommodation/plan/category/season.html

【相性バツグン！新鮮野菜と特製ドレッシング♪】

『旬彩厨房　レモンバーム』の人気メニューのひとつ、
「新鮮野菜サラダ」♪
フレッシュな野菜がたっぷりと盛られていますので、
2～3人でシェアしていただけます!(^^)!
こちらに、「特製オニオンドレッシング」を
かけてお召し上がりください！
野菜との相性はバツグンです(#^.^#)

オニオンドレッシングは1階のショッピングプラザ、
または通販ショップでもお買い求めいただけますので、
ぜひご自宅でもご利用くださいませ☆

2月後半、この時期だけのお得なプランもご用意しております♪
ご夕食なしで、こちらのレストランでお好きなものを
お好きな時間にお召し上がりいただくのもオススメ！

皆様のご利用、お持ちいたしております(^o^)丿

≪『旬彩厨房　レモンバーム』≫
営業時間：11:30～24:00(ラストオーダー23:45）
(深夜営業： 22:00以降は深夜メニューとなります)
http://www.epinard.jp/restaurant/lemonbalm_matsukaze/index.html

≪「特製オニオンドレッシング」通販ショップ≫
http://shop.epinard.jp/shopdetail/000000000076/

≪2月後半のお得なプランはこちら≫
http://www.epinard.jp/accommodation/plan/category/season.html

【今日の1分動画★】

≪那須のフランス料理 メリメランジュ≫の厨房に潜入！！
美味しそうな香りと音にお腹が鳴ってしまいました(//∇//)
シェフ達の姿も見られる貴重な動画！？
宜しければご覧下さい♪

※音が出ますのでご注意下さい。

★那須のフランス料理　メリメランジュについて★
http://www.epinard.jp/restaurant/melimelanges/dinner.html

【第12回「なすとらん会議」に参加しました。】

…那須高原では地域の観光・産業を盛り上げる様々な取り組みを行っています。本日開催された「なすとらん会議」では、ユニークな展示や食の体験も交えながら、＜観光と食と農＞の分野における地域連携について意見を交換し、理解を深めてきました。

こちらの “会議” では、那須高原の色々な店舗で楽しめるランチプレート「なすべん（那須の内弁当）」をサポートしており、2017年版の各店舗の新メニューもお披露目となりました。…昨年、20万食を達成した人気のランチ＝なすべん、装いも新たに、間もなくデビューします。どうぞお楽しみに！！

ホテルエピナール那須の＜なすべん（那須の内弁当）＞
http://www.epinard.jp/restaurant/lemonbalm_matsukaze/nasu.html

【今日の1分動画】

この時期、栃木に来たらやっぱり『いちご』は外せない♪

先日のFacebookではNASUバイキングエルバージュの【いちごフェア】をご案内致しましたが、ショッピングプラザ(売店)でも、農家さんから直接仕入れた苺や、いちごのお菓子、イチゴジャムに、いちごパックまで数多くのお土産をご用意しております！！
旅の思い出に《いちご

【寒ざらし蕎麦－旬の味覚めぐり】

本日はこの時季しか食べられない、那須高原の＜冬の味覚＞をご紹介します。那須高原 清流の里さん（ホテルから車で約10分）の『寒（かん）ざらしそば』です。

…寒に入り水温が５度以下の流水に一週間程浸します。寒風にさらし乾燥と凍結を繰り返します。約一カ月間手間、ひまをかけ愛情をもって干し上げると余分なアクが抜け、甘み、風味がグッと増します。（「清流の里」公式ホームページより）

とありまして、写真を見比べると、そばつゆの他に『塩』が添えられていますね！蕎麦の甘みをグッと引き立てる＜塩そば＞を是非一度ご賞味ください!!2月中のこの時期は、こちらのお店の通常メニューのお蕎麦がすべて『寒ざらしそば』になり、ちょっとお得にご利用いただけますよ(*^。^*)

■寒（かん）ざらしそば／「那須高原 清流の里」さん
https://www.facebook.com/seiryunosato/

☆那須高原やホテルの最新情報はこちらから☆
　↓　↓　↓
那須ブログストリート（ホテルエピナール那須公式）
http://www.epinard.jp/topics/blogstreet/index.html

【プレミアムフライデーは那須高原へ♪】
来週2月24日から
「プレミアムフライデー」がスタート致します(^o^)
ということで、
プレミアムフライデーが行われる月末の金曜日限定、
特典付きのプランをご用意致しました(o^-^o)

「旬彩厨房 レモンバーム」にて
"フライデー"と言えばやっぱりフライ！
【フライドポテト】【エビフライ】【から揚げ】
という、みんなが大好きな夢のフライ3種盛り合わせ
をご用意しております！

更に、
当ホテル自慢の『プレミアムビーフカレー』も
プレゼント致しますヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
ご自宅に帰ってからも"プレミアム"な時間をお過ごし下さい^^

少し早めに仕事を終えて、
いつもより長い週末を那須高原で愉しみませんか？
皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

＜プレミアムフライデー特別プランはこちら＞
http://mystays.rwiths.net/r-withs/planListDetail.do?hotelNo=7335&campID=3927543

【“いちごフェア”本日からスタート！】

お待たせいたしました！！

栃木といったらやっぱりイチゴ★
本日より3月31日(金)まで期間限定の
“いちごフェア”がスタートしました(^^)

NASUバイキング　エルバージュのご夕食にて
旬のイチゴをふんだんに使ったデザートが食べ放題！

3月16日(木)までは、冬の味覚
「カニ食べ放題＆あんこうの吊るし切り」も
実施しております(^O^)

ぜひこの機会にホテルエピナール那須
自慢のバイキングをご堪能くださいませ(*^_^*)

≪いちごフェア≫
http://www.epinard.jp/restaurant/herbage/index.html
【期間】2/16(木)～3/31(金)
【場所】NASUバイキング　エルバージュ（ご夕食）

≪いちごフェアを楽しめるプランはこちらから♪≫
http://mystays.rwiths.net/r-withs/planListDetail.do?hotelNo=7335&campID=3919704