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こんにちは。足摺テルメの山本です。
この季節の旬な山菜のひとつ「ツワブキ」が育ってきました。
緑の葉の中心部分の綿毛に包まれているのが今年の新芽です。
これをひとつひとつ丁寧に採取。
↓
湯がいてアク抜き。
↓
炒め煮。で完成！
運が良ければ、朝食ビュッフェのメニューに並ぶかもしれませんよ♪
3月初旬にはフキノトウがたくさん採れたので、夕食時に「フキノトウの天ぷら」で
ご宿泊の皆さまに召し上がっていただきました。
山と海に囲まれた足摺テルメでは、この時期、採れたての山菜が食べられるかも(*^^*)こんにちは。足摺テルメの山本です。
予報通り、ここ土佐清水の桜が開花しました。
多分、沖縄を除いて1番だと思います！
足摺テルメから車で約10分に「うすばえ桜公園」があり、そこのソメイヨシノも
見応え充分な桜スポットです。
お子様連れにはうれしい、アスレチックなども充実していますので、
ご家族でお出かけしてはいかがですか？
当館ではファミリープランもご用意しておりますので、この春休みを利用して
皆さまのご来館をお待ちしております！
公式サイト宿泊プラン一覧はこちら▼
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=39000006&lan=JPN&ty=limこんにちは。足摺テルメの山本です。
今週は暖かい日が続いていますね。日中は暑いくらいです。
レストランも植田マネージャーが春の装いに一新してくれました。
見た目も温かくなりご来館していただいたゲストに安らいでいただけたらと思います。
春も皆さまのご来館をお待ちしております！こんにちは。足摺テルメの山本です。
突然ですが、皆さまワインは飲まれますか？
私は個人的には赤ワインが好きで、たまに自宅でもチビチビ家呑みしてます(*^^*)
さて、本日はテルメのワインのご紹介。
テルメと同グループの「まるきワイナリー」が山梨県にあるのですが、ここ足摺テルメでもお客様にワインを愉しんでいただきたく、数種類の赤・白ワインをご用意しております。
しかもほとんどのワインが「JAPAN Wine Challenge 2016」や「日本で飲もう最高のワイン2017」等で賞を獲得したものとなっています。お泊りの際には、是非飲んでみてください！
お土産用に売店でも販売中ですよ(^O^)／
館内のライブラリースペースでは、柚子ワインのフリードリンクに加え、近日より赤、白ワインも仲間入りする予定です♪
温泉でさっぱりした後は、ワインと共にライブラリーでゆったり大人時間を過ごされてはいかがですか？こんにちは。足摺テルメの山本です。先日「ジョン万次郎」をご紹介させていただきましたが、中の浜のもう一つ有名なのが「宗田節」。
宗田節生産量の8割ほどを締めています。宗田節とは宗田鰹を節にしたもので、通常の鰹節より香りが強くコクのある出汁がでるので日本料理店や蕎麦屋で使われています。
中の浜のたけまさ商店さんでは、宗田節を作っている節納屋があります。
宗田節削り体験なども出来ますよ(*^^*)
足摺テルメの朝食ビュッフェでは宗田節のダシをつかったお茶漬けバイキングが好評いただいてます。お泊りの際には是非食べてみてください！こんばんは。足摺テルメの山本です。今日は土佐清水が産んだ偉人のお話です。
先日、毎週日曜日に放送している大河ドラマ「西郷どん」にジョン万次郎（中浜万次郎）が登場しました。ドラマの中では謎の漂流者として登場し、薩摩藩の島津家に囚われたことをきっかけに西郷隆盛や島津斉彬と交流しています。
実際に島津斉彬や西郷隆盛と交流があったかどうかは歴史の専門家ではないの定かではないのですが。。。（大河ドラマの脚色だと思います）
高知というと坂本龍馬が有名ですが、土佐清水出身のジョン万次郎をご存知ない方も多く残念です。しかし彼の生涯はまさに波乱万丈！！そのうち大河ドラマになってくれないかなぁ、と土佐清水市民として思います！土佐清水市で「万次郎大河ドラマ化」の署名集めなどもしていたのですが、未だ実現しておりません(´・ω・｀)
ちなみに大河ドラマ「龍馬伝」ではトータス松本さんが演じていました。
万次郎は14歳の時、漁に出て遭難しアメリカの捕鯨船に救助され、その船長の養子になり、当時鎖国していた日本で漁師という身分で生まれながらアメリカで学び、後に日本に帰り、彼の見聞きし学んだことが、当時の幕末の志士たちに大きく影響を与えたと考えられています。
詳しくはジョン万次郎資料館の「ジョン万次郎の生涯」 http://www.johnmung.info/john_syougai.htm でどうぞ。
前置きが長くなってしまいましたが。
今回は大河ドラマで登場した、そのジョン万次郎の生家の写真を撮ってきました。当初あった実家は古くてとり壊され、直ぐ隣に復元されました。ジョン万次郎の生家までは当館から車で約15分、ジョン万次郎資料館には車で約30分でお出かけいただけますので、チェックイン前もしくはご出発後に立ち寄ってみてください(*^^*)ついにキレイな「だるま夕日」の激写に成功！スマホ撮影でもかすかにダルマになるのがわかります(^o^)
ブライダルパートナーの、ひよしや様より。
特別先行内見会のご案内です♪
2/17(土)～2/27(火) *完全予約制
ひよしやから一年に一度だけの特別なプレゼント！「半額展」でふたりのウェディングをもっとおしゃれに、もっとハッピーに♪
ご予約 088-882-9611
ブライダルスクエアひよしや
高知市はりまや町2-11-20
定休日 水曜日
駐車場 あり
http://www.hiyoshiya.co.jp今日の夕日。屋上デッキから撮影。寒い1日でしたが、残念ながら「だるま夕日」には出会えませんでした。
こんばんは。
足摺テルメの山本です。
昨日から上水道ポンプの緊急修理が必要となり、外来入浴および宿泊部門を休業させていただいております。ご予約いただいたお客様にはご迷惑をおかけいたしまして、誠に申し訳ありません。
下記の日程で通常業務を再開予定です。
【外来入浴】：2月2日・3日・4日・5日を休業。
外来入浴の営業再開は6日（火曜）午前11時
【宿泊】：2月2日・3日・4日を休業。
宿泊営業再開は5日（水曜）
さて、本日から寒波襲来。(´・ω・｀)
今日の様な快晴の日は、日中はあたたかくなるのですが、今日に限っては昼でも
ぐんぐん気温が落ちて寒い1日でした。
寒い日ほど空も澄んで綺麗なのですが、残念ながらだるま夕日にはなりませんでした。
先日は、高知では珍しく少し強めに雪が降りました。
山間にちょっとずつ積もっていく雪がきれいでしたよ♪【※緊急 臨時休業のお知らせ】
いつも当ホテルをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
2月1日から当ホテルの温泉が故障し、復旧工事のため、誠に勝手ながら下記期間、外来温泉・宿泊を臨時休業させていただきます。
※現在、2月3日～4日にご宿泊予約を頂いておりますお客様には、こちらからご連絡させていただきます。
また、5日のご宿泊から宿泊業務を再開いたします。
休業期間：温泉 2月2日（金）～2月5日（月）
宿泊 2月2日（金）～2月4日（日）
※6日（火）には復旧見込みです。営業が開始できる状態になり次第、ご連絡させていただきます。
お客様には多大なご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。
何卒よろしくお願い申し上げます。
足摺テルメこんにちは。足摺テルメの山本です。
昨日は足摺では珍しく、1日かけて雹（ひょう）が降りました。小粒でしたけど。
気圧が不安定だったのか、海上に竜巻が出来そうになっていたので撮影してみました。
この辺りでは竜巻は珍しくないそうですが、私は今までで2度ほどしか遭遇しておりません(´ω｀)
今回は大きくなる前に消えてしまいましたが、たまたま数年前に同じ場所に出来ていた大きい竜巻の写真が残っていたので、そちらの写真もご紹介。
※1枚目の写真が数年前のBIG竜巻です。
ちなみに今日は雪も降っています。
虫が飛んでいるぐらいの雪ですが（笑）
降るというより舞う程度かな？
まだまだ寒い日が続きそうですね。
インフルエンザも流行っているようですので、皆さま体調管理は万全に。新年あけましておめでとうございます。
年末から沢山のお客様にご宿泊いただき、今年も楽しい新年を迎えることができました。
毎年恒例のイベントにも多くのお客様にご参加いただき、皆さま大満足のご様子でした。
12/31の【年越しそば】から始まり、1/1の【鏡開き、餅つき】【書初め体験、コマ回し体験、かるた大会】【初日の出鑑賞】
大人からお子様まで笑顔で楽しんでいました(*^^*)
中でも大盛況だったのが、かるた大会。
大人から子供まで皆の顔が真剣そのもの！豪華賞品をかけて盛り上がっていました。
初日の出も日の出前は雲がかかっていて心配していましたが、その後キレイな朝日を拝むことができました。
年末年始を無事に終えることができ、一安心の数日間です。
本年も足摺テルメをよろしくお願い申し上げます。
足摺テルメ 山本こんにちは。足摺テルメの山本です。
今年も残りわずかとなってきました。
年末の大掃除や年賀状の準備などで、皆さまお忙しいでしょうか。
こちら足摺テルメも、お正月に向けて色々と準備を進めています(*^^*)
今年は元旦と1月2日の2日間限定で、お正月弁当を販売することになりました。
価格は￥2,160（税込）数量限定販売となっております。
ご宿泊でないお客様もご購入いただけます。
ご予約お待ちしております！
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