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松葉ガニのシーズンが終盤になってまいりました。
底引き船は、ホタルイカやカレイ、ハタハタの漁も始めています。昨日、一昨日にはノドグロが水揚げされました。
ここで、
庵月では松葉ガニ料理にセコガニをお出ししていましたが、在庫がなくなりましたので、
代品として「ノドグロ塩焼き」をお出しすることにしました。
3月24日の松葉ガニ最終までご用意いたします。楽しみにしてください!久々に気持ち良い、晴れた朝を迎えました。1週間、降ったり止んだりの繰り返しで雪対策に追われましたね。
JRが止まった影響もあり、お客様の宿泊日の変更や交通機関の変更。雪かきはもちろん心身共に疲れました。
でも、雪景色は癒されるんですよね〜。
今夜の“スーパー・ブルー・ブラッドムーン”雪景色とのコラボが見られるといいな。
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