レストランにて、お試しでミョウガ（黒潮町蜷川産）のドレッシングをお出ししています。製造は愛媛の東温市で、販売は黒潮町蜷川の集落活動センターで行っております。色はミョウガのキレイなピンク色で、味は酢がベースで、程よいミョウガと柚子果汁の香りでさっぱり味に仕上がっております。自分も正直、ミョウガは苦手ですが、柚子との絶妙なハーモニーでおいしゅういただく事ができました。

高速道路で日本を走ろう。

今朝の高知新聞に大きく載ってましたね☆
西日本の関西・中国・四国・九州の各４エリア内の高速道路が定額で乗り放題♪12月1日まで！！
九州エリア以外は７月からもう始まってます♪
９月に入り、行楽シーズンの今！なう！
この機会にぜひ利用してみてはいかがでしょう(^_-)-☆
もちろん四国エリアに高知道もありますよ♪
こぶしのさとは、四万十中央ＩＣから車で約20分！
来てや寄ってや☆
詳しくはＮＥＸＣＯ西日本のＷＥＢサイトを！
または『みち旅』で検索♪検索♪
https://www.michitabi.com/

営業時間変更のお知らせ

　９月1日より１４時～17時の間で営業しておりましたカフェタイムをしばらくお休みさせていただきます。
　レストランの営業時間は
ランチタイム　　11：00開店～14：00ラストオーダー
ディナータイム　17：00開店～20：00ラストオーダー
　　　　　　　　　　　　　　　　（20：30　閉店）
　でございます。ご迷惑お掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。

明日は四万十市で花火大会がありますが、天気がたいへん心配です。今現在も薄暗く、今にも雨が降りだしそうです。
多少の雨なら開催するようですが、やはり雨には降ってもらいたくはありません。今年のお盆は台風などで散々だったので、夏休み最後の花火大会だけはいい天気になってもらいたいものです。

こぶしのさとの年度始めは8月。
令和になって、約3ヶ月。
平成にしがみつく女がいました。
昭和のマダムにチコちゃんみたいな指摘されてました。

被写体にすることにより、これにて反省。

#土佐佐賀温泉こぶしのさと
#平成31年度
#間違いやないけど
#こぶしのさとでは
#令和元年度
#ボーっと生きてんじゃねーよ
#でも実は
#カメラマンも間違い気づかず

ツガニの美味しい季節になってまいりました。

今日も当館のスーパー漁師が捕獲してました。
川に浸けて穀物を食べさせて臭みを抜き、皆様の
お口に入るのは1週間後ぐらいから☆

どうぞお楽しみに(^_-)-☆

新商品のお知らせ
　今日は新たにポップコーン＆わかめスナックを入荷いたしました。
　ポップコーンは砂糖の甘さと少し焦がしを入れたビターな味で、昔食べた時のある懐かしくて素朴な味がします。
　おススメのわかめスナックは干したわかめにちょうど良い塩分で、おつまみに最適です。思わずビールサーバーに手が伸びるところでした。一度食べ始めたら止まらなくなり、けっこう食べてしまいました。昨日散髪したばかりなのに、早くも少し髪の毛が伸びた気がしています。
　またいろんな商品を仕入れていきますので、お立ち寄りください。

売店にて、うちの従業員、武政さんの手作りのカゴやアクセサリーなどを販売しています。彼女が夜なべをしてせっせと編んだだよ。とても上手にできてるだよ。見るだけでもかまわないので、ぜひ彼女の匠の技を見にお越しくだせぇ～。

週間天気は雨マークばかり(・_・;)

土曜日には四万十市の花火大会も控えているのに‥‥。
誰か晴れマークばかりになるよう、ガラッと天気を
換えてくれませんか？？切実なお願いです(+_+)

動き～はじ～めた～
汽車(バス)の～窓辺を～
流れゆーく景色だけーを～
じっと～見て～い～た～

某チャリティー番組は始まったばかりですが、こぶしのさとは宴会のお客様をお送りして、本日の営業は終了致します☆明日も元気にお会いしましょう！ありがとうございました♪

最近、指名が多くなって上手くなりつつ
あった支配人ソフト。

今日はいつもどおりの出来(笑)？お客様にも
大ウケで喜んでいただけたようです(^^♪

お日様をいっぱい浴びて美味しさギュギュっと☆

板前さんが鮎の一日干しを仕込んでました。
これからいろんなシーンで活躍してくれそうです。
さっと炙って、ぶしゅかんをキュっと搾って
食べると美味しいんでしょうねー(^^♪
ビールか冷酒があれば、
さらに美味しいんでしょうねー(^_-)-☆

さあ今週のイベントは！
２４日(土)
第3回黒潮町土曜夜市(16：00～)
場所：黒潮町役場佐賀支所前グラウンド
こぶしのさとより車で約１５分
出店や、町民のカラオケ大会、幡多舞人によるよさこい踊り、お楽しみ抽選会などなど♪
大人も子供もわいわいと盛り上がりましょー＼(^o^)／

こぶしのさとも今月いっぱいまでは
レストランの営業時間が
２０：３０ラストオーダー
２１：００クローズ
と３０分長くなっております！
９月からは通常の営業時間に戻りますのでお気を付けください(^^)/皆様お待ちしてまーす(^_-)-☆

なっしーーー！
こぶしのさとにも梨が来たなっしーーー！
1袋500円なっしーーー！☆
もう秋がすぐそこまできてるなっしーー！！
でもまだ暑いなっしーー！

お盆も終わり、しばらくお休みしていた日替りが今日から復活☆おかげさまでお昼は即完売！
明日からもまた、美味しい日替りをお楽しみに～♪