■スポンサードリンク
【奥会津金山天然炭酸の水】
湧き出した時から炭酸水。
“まろやか”な微炭酸は、お料理やお酒の美味しさをひきたててくれるのは勿論、軟水の微炭酸はそれ自体に美味しさを感じる事が出来ます。是非、一度ご賞味下さいませ。【休館日のご案内】
誠に勝手ながら12月18日(火)・19日(水)は休館日とさせて頂いております。11月の紅葉シーズンも終わり、年末年始に備え、館内整備をさせて頂きます。20日(木)のお昼より皆様のお越しをお待ちいたしております。善福寺の紅葉も色付きだしています。紅葉と並んだ枝垂れ桜の枝なみなどを、猪名野茶房のテラス席でお楽しみ下さい。日中はテラス席も快適にご利用出来ますが、少し肌寒いと感じる日は“白玉ぜんざい”でほっこりとお過ごし頂くのはいかがでしょうか?
昨年のリニューアルを機に、客室広縁の家具を更新しました。お部屋でお過ごしになられるお客様が多い当館では、幅は広めで横になってお寛ぎ頂けるソファとなるようにお部屋に合わせてつくって頂きました。
※お部屋のタイプにより一部客室では仕様が異なります。シェフズルーム【KURIYA】でお肉料理の薬味としてお召し上がり頂いています。国産のにんにくと昆布を使用し、オリジナルレシピでつくった薬味はシンプルながら、お肉だけでなく、ご飯などにも良く合います。現在はシェフズルームのみでのご提供ですが、お客様からのお問い合わせも多く、もう間もなく当館売店でもご購入いただける様になりますので、機会がございましたら是非、ご賞味ください。
しばらく、「ご飯」をあげてもお上品に食べていた鯉達ですが、療養中だったリーダー?が池に戻って来てからは先を争うように「ご飯」に飛びつくようになりました。先頭に立つ?泳ぐ?鯉の性格によって群れの行動も変わるそうです。
猪名野茶房のスタッフがInstagramを開設しました。
スタートしたばかりですが、季節のメニューや有馬の情報を
ご紹介させて頂きますので、フォローして頂けますと幸いです。
https://www.instagram.com/inanosabo/シェフズルームのカウンター内より調理人目線で「お召し上がり下さいませ」
お客様の目前でお話ししながら調理し、お召し上がり頂く。
調理人として幸せを感じる事が出来るひと時と思います。
厚さ30mmある鉄板は、搬入には非常に苦労したそうですが、お肉を置いても鉄板の温度がさがらずカリッと表面を焼き上げる事が出来ます。是非、ご賞味下さいませ。
■スポンサードリンク