四季美谷温泉にも清流と夏が戻ってきました。
国道１９５号線、１９５号線ともに四季美谷温泉
へのアクセスは良好です。夏休みには家族で川遊びとジビエ料理で都会にはない癒しを満喫して下さい。お待ちいたしております。

大雨が過ぎ去って久々の青空が見えてきました。
気象条件に弱い四季美谷温泉ですが、この１週間予約客はほとんどキャンセルで臨時休業が４日間、開店休業が３日間と
大変な状況ですが、各地で線状降水帯による大雨で大災害、多数の死者、不明者が出ていることから思うと、那賀町は被害が少なく、まだ良かったほうかと思います。
　

暴風雨で川は増水し大変な状況になってきました。
宿泊のお客様があるので、営業していますが開店休業の状態です。これから、さらに雨が降ればいつ土砂崩れなどが心配されます。

明日7月1日は那賀奥の鮎漁解禁ですが、四季美谷温泉下は大雨で増水しています。周辺での釣りは難しそうです。
温泉横の大岩のひび割れの間から生えてきた細く弱弱しい合歓の木、雨に打たれても散ることなく２輪の花を咲かせています。

鹿焼肉炒め

昨日、徳島新聞に掲載されました鹿肉のタレ漬け
酵素成分のある食材と合わせると柔らかくなります。鹿肉は脂質が非常に少なく、高タンパク低カロリーで鉄分が多い、体に優しい食材です。旬の野菜と炒めて食べると、元気が出ます。是非お試し下さい。

「海より山」
那賀町では四季美谷温泉ジビエ専属の地域おこし協力隊員を募集しています。募集期間は6月１日より８月３１日までです。興味のある方はご一報下さい。

四季美谷温泉に飛来した野鳥シリーズ
「ソウシチョウ」
四季美谷温泉の窓に体当たりしてご臨終した見慣れない小鳥
赤いくちばしと羽根の模様、黄色い胸が特徴、調べてみると
特定外来生物に指定されていおり、昔ペットとして輸入されていた鳥で、美しい姿でと鳴声に人気があったとか、昔からの自然が変わらない場所に住み着いているそうです。

岩桐草
主に四国、九州の渓谷の岩壁に自生する多年草です。
今年も青紫の岩桐草が、清水の滴る岩壁にしがみつき、涼しげに花弁を揺らしながら、大文字草や雪ノ下を見下ろしています。

オオルリ、ウグイスに続いて今日は蒸し暑かったのかヤマガラの雛が五羽、巣箱から飛び降りてきましたが、巣立つのが早すぎたようです。まだ飛べないので道や丘をヨチヨチ歩きで散歩しています。心配な２羽の親ヤマガラは、そばを離れずに盛んに鳴いて、誘導しているのでしょうか？

今日は鳴声はよく聞きますが、滅多に人目に触れることのない「鶯」が四季美谷温泉のベランダに飛来してきました。この前の手乗りオオルリが今日は手乗りウグイスです。暫くやすんで又、飛んでいきました。木の葉の色に混じってすぐにどこにいるのか分からなくなりましが、又その辺まで遊びに来るでしょう。

四季美谷温泉では社員を募集しています。
大自然に囲まれた環境でのびのびと働きませんか？
Ｉターン・Ｕターン希望者、もちろん地元の人も歓迎します。那賀町に住む方を優先します。住居も紹介します。
同時にジビエに特化した協力隊員も募集しています。
四季美谷温泉や鹿肉加工施設でジビエを習得しながらの活動
は将来生きる道にも繋がる可能性があります。
お問い合わせは四季美谷温泉（０８８４－６５－２１１６）

本日、徳島新聞に掲載された鹿肉のタレ漬けと猪鹿サラミ
四季美谷温泉で販売中です。冷凍後、自然解凍したら味付け不要で簡単にジビエ料理が作れます。お試し下さい。

四季美谷温泉定休日
レストランのフロア張替え改修工事
21時、まだ時間が掛かりそうです。
大工さんも疲れ気味ですが、明日の営業に間に合わすために
一生懸命です。綺麗になったレストランに期待して下さい。

新緑の新居田橋
まとまった雨で山の緑は鮮やかになっていますが、増水しています。
山腹崩壊により通行止めになっていた県道１６号線、町道出羽線は復旧し通行可能になっていますが、雨が降ると心配です。