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『 津黒を歩けば山菜にあたる 』
と言われるほど山の幸に恵まれている、ココ津黒高原⛰
本日は、高原荘のお昼の宴会とランチ営業が終わったあとに、高原荘の山菜ハンター”トモさん”にお供して、うど菜採りをしてきましたー明日をお出しする
『 真庭の恵み おまかせ会席 type2 』
の隠れ楽しみどころは…、
★ 前菜 参 〜 真庭のお豆腐3種の味くらべ 〜 ★
今回のおまかせ会席で、どのお店のお豆腐を使うかみんなで思案していた時に、
『 いっそうのこと、いくつかのお豆腐を並べて、お客様に味くらべを楽しんでもらうというのはどうでしょう? 』
という提案から決まった企画なんですちょっとご無沙汰しておりました、高原荘企画部ハラダです。
新年度2日目にして高原荘は2日間休館をいただきまして、水道設備の点検をはじめ、館内のクリーニングやこれから使用していくグラウンドやテニスコートやキャンプ場の設備チェックをしておりました臨時休館のお知らせ
津黒高原荘をご利用いただきましてありがとうございます。
誠に勝手ながら
明日4月2日(月)と4月3日(火)
の2日間を
館内メンテナンスの為
休館とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますがご了承くださいますよう
お願いいたします。
4月4日(水)からは通常通り営業致します。本日は高原荘企画部お休みの日。
なので夜のラモーン部稽古に向けて、朝から台本読みをしておりましたが、急遽延期との連絡が入りましたので、
お昼から高原荘企画部の次なる業務、2018年度のランチメニューと期間限定の地酒フェアの開発にむけて、真庭各所を巡って素材探しをしておりました
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