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松島町2月イベントのお知らせ。
2月6日(土)・7日(日)
『宮城まるごとほろ酔い新酒まつり』
2月は新酒の季節!というわけで、松島町の飲食店・ホテルが選んだ県内各蔵の新酒をご提供します。蔵ごとに異なるフレッシュな味わいをかわいいロゴ入りお猪口を片手にお楽しみください。目指せ全蔵制覇!!(くれぐれも飲み過ぎにはご注意を。飲酒運転は絶対におやめください)
2月7日(日)10:00-14:00
『松島かき祭り』
松島海岸グリーン広場 東側
全国的に名の知られた「松島かき」は旬のど真ん中!
今年は震災復興工事の影響で例年よりも会場規模が縮小されますが、かきの美味しさは変わりません。出店ではそれぞれ工夫をこらしたオリジナルかき料理をお楽しみいただけます。当館ももちろん参加!(仮称:『小松館食堂』)同時開催の新酒を片手にぜひお立寄りください。
松島観光協会イベントページ
http://www.matsushima-kanko.com/event/detail.php?id=113当館が選出された観光経済新聞社の「人気温泉旅館ホテル250選」の部門別(料理・サービス・風呂・施設・雰囲気)投票ベスト100において、
「料理部門100位」
に(ギリギリ)ランクインしました!松島温泉では全部門を通じて唯一の選出のようです。ありがとうございます!
http://www.kankokeizai.com/image/2016pdf/20160116_06.pdf昨日1月20日、松島旅館組合初の試みとして勉強会を開催しました。テーマは
「インバウンドの重要性および外国人観光客のおもてなし」
としてこれから増加が見込まれる外国人観光客の皆様への対応方法について松島町で国際交流員として活躍中のロジャー・スミス氏をお招きし、町としてこれからどう変わっていくべきかご講演頂きました。
「日本三景」「世界で最も美しい湾クラブ」など海外にも有名な観光地として発信されている松島をどのように整備していくか、お迎えする側として何を心がけていくべきか等、大変参考になるお話を伺うことができました。言語の問題など一朝一夕には解決しない問題も多々ありますが、『おもてなしの心』を全面に出して、過ごしやすいまちづくりができればと思います。
講演後は参加施設同士の親睦を図る為食事会をセット。様々な情報を共有し、有意義な時間を過ごすことが出来ました。当館料理長車塚もサービスを担当した副支配人今野も気合いの入った様子。
今後も定期的にこのような会合が出来るようにしていきたいですね。はるばる香港の『長空出版』より、KenさんとDoveさんにお泊りいただきました。
長空出版は地元中国はもちろん、台湾、日本の観光情報を発信しているメディアです。日本に関してはほぼ全都道府県を網羅しているという内容の濃さ。地域ごとに情報誌も発行されています。
今回は数年ぶりの東北版更新ということで、数週間かけての取材行程とのこと。是非魅力あふれる東北の今を香港の皆さんに伝えていただきたいと思います。年明けから妙に暖かくていまひとつお正月という感じが薄いように思えるのは私だけでしょうか?
さて、当館ではこの三が日に餅つきと、お子様対象のビンゴ大会を開催しました。
餅つきでは当館の名物副支配人今野(『オレは舘ひ◯しに似てるんだ』が口癖。最近は格闘家のノゲイラ似という説もあり)が
「餅つきの真髄を見せてやる!」
と見事なな気合いをみせましたが、微妙なタッチの杵さばきに場内爆笑。まぁ、盛り上がったから良しとしますか。一方で毎年年越しを当館で迎えられるお客様はド迫力。ロビーの床が振動するほどの力強いスイングであっという間にモチになります。毎年拝見しますが、惚れ惚れします。
ビンゴ大会はフロント武田が完全に自分の趣味で選んだと思われる『豪華景品』をかけ、連日多くの親子連れの皆様にご参加頂きました。武田のたまに空回りする珍妙な進行にこれまた微妙な空気が流れるのもご愛敬。本人は一生懸命なのです(たぶん)。
こうして多くの笑いに包まれた三が日。このままこの一年を楽しく過ごせますように。先日発行された観光経済新聞社の
「プロが選ぶ人気温泉旅館ホテル250選」
に当館が初めて選出されました!松島一の坊様、ホテル大観荘様(こちらも初選出)、そして当館と松島では3件が選ばれました。旅行会社や業界の方々の厳しい目に認められたということは、極めて光栄なことであり、また身の引き締まる思いです。
通算5回の選出で『5つ星の宿』として認定されます。ここを目標に、スタッフ一丸となってこれからも皆様に愛される宿を目指します!
一方、同時に行われた「にっぽんの温泉100選」には選ばれなかった松島温泉。観光地としての松島としてだけではなく、温泉地としての松島もアピールしていかなければいけませんね。
http://www.kankokeizai.com/image/2015pdf/20151219_12.pdf12月3日、4日と二日間に渡り東京の名店のシェフを招いての特別賞味会を開催しました。昨年の『肉山』様に続いての開催となります。
今回は銀座にあるフランス料理の老舗『銀座レカン』の総料理長高良康之様にお越しいただきました。宮城県の食材をメインに使用した構成をというテーマに、素晴らしいメニューをつくっていただきました。
通常和食がメインの料理である当館スタッフ。キッチンスタッフはもちろん、サービススタッフも本格フレンチに触れるのはほぼ初めて。おおいに今後の参考になったのではないでしょうか。
3日のディナー、4日のランチとも決して安くはない料金設定でしたが両日とも満席を頂戴し、参加されたお客様から「感動した」「また是非やってもらいたい」など大変な好評をいただき、高良シェフからも「おいでいただいたお客様に喜んでもらえて本当に良かった。私もたいへん楽しく過ごさせていただきました」との感想をいただきました。
いろいろな御縁で実現した賞味会。来年もまた開催できるといいですね。
※『銀座レカン』は、入店しているミキモト本店ビル建て替えのため、現在休店中です。リニューアルオープンは2017年春を予定しています。
※会場の様子を撮影した画像が極端に少ないのは、スタッフも一緒に楽しんでしまったためです。申し訳ございませんm(_ _)m。「SENDAI光のページェント」が昨日よりスタートしました。同日には市営地下鉄東西線も開業し、仙台は大盛り上がりです。
ページェントが始まると「あ〜年の瀬だなぁ」と思います。
あと、極めて個人的ではありますが、この時期に長女が産まれたので一際感慨深いものがありますね(照)。
https://www.facebook.com/video.php?v=528538363986899「東北プロモーションin台湾2015」に参加しています。本日は台中、明日は台北で開催されます。
松島町産業観光課様、(株)マリンピア様、松島一の坊様、ホテル海風土様、松島センチュリーホテル様、そして我が小松館好風亭が『松島温泉組合』として出席しています。
台湾の旅行エージェントや行政関係者に東北の魅力を伝えるために皆一生懸命ですよ。
松島温泉ものぼりやポスターを掲示してアピールしまくりです!クリスマスツリー登場!
はじめに我々従業員で飾り付けたものは思い切り「素人感」漂うつくりになってしまったので(画像1枚目)、今年はプロの方に修正をお願いをしました(画像2枚目)。
比べてみると違いは歴然(驚)。オーナメントの配置や、イルミネーションの巻き方、枝の広げ方など「さすが」の出来栄えです。同じツリーには見えません。
ツリー根元にいるサンタさんも嬉しそう(笑)。
『クリスマスってぇのはこれくらい派手でなきゃなあ!!』
と、お酒を片手に上機嫌です。
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