オレンジペコね夕食、最高っす☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

キノコづくしのすき焼きと本しめじのごはん❗️

ペコは、毎年自然のサイクルに合わせて行動して、天候や温度差で毎年採れる日に違いがあります！キノコ鍋やおろし会えなど色々な料理にして食べる事ができます。

秋の味覚の王様ですき焼き鍋❗️自家栽培の野菜も煮物やお味噌汁に大活躍です‼︎

電気柵と害獣除けの網の二重対策した為今年は、被害に合わず最高の出来です。マウンテンサイクリング大会のお客様に初収穫❗️

今年は、天候にも恵まれてトマトが赤く木で熟し、ナスとミックスレタス類も良くトウモロコシも害獣から守りそしてブルーベリーを冷凍とジャム作りに大忙しです‼︎
後は、ジャガイモ掘りして野沢菜を蒔く予定してます！

暦の上では、立秋が過ぎ乗鞍高原の朝方は、肌寒いくらいなって来ています。蕎麦の花も一面真っ白に咲き、庭は、夏の花と秋の花が一緒咲いてます！野菜もモロッコインゲンとトマト（赤と黄色）が上手に出来後は、トウモロコシを

夏野菜たっぷり❗️ズッキーニも沢山採れ出しました。
セロリーみたいなスイスチャードに育ってしまいました！(*^◯^*)

信州特産のあんずでジャム作り❗️あんず9kg（10kgのうち種1kg）グラニュー糖60%レモン汁のみです。

一ノ瀬園地のレンゲツツジ
もう少し楽しめます❗️
雪形ウサギの右手に犬（プードル）に見えると思いませんか⁇

初収穫❗️
スイスチャード（赤）、バジル、スティックセニョールスイスチャードは、黄色とオレンジが随時出来と思います。ハウスの威力発揮してます‼︎

農作業を始めました❗️
今年は、ビニールハウスを作り苗や種蒔きして新居へお引っ越しさせました。
北海道のオホーツクで雪のニュースがありましたが乗鞍も桜や桃が咲いている気候です❗️11日の朝は霜が降りてまだ気が気じゃありません。でも一味違った夏野菜の為なら頑張って作業出来ます❗️畑は、次々仕事は続きます。

今年は、雪が多いからまだまだ雪のやまが溶けてからと思っていたらお日様の光を浴びて咲いていました❗️*\(^o^)/*