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鯉のぼりとドキンちゃん。
5月の新緑が気持ちの良い季節になりました。
中棚荘スタッフ
#japantrip #nagano #komoro #karuizawa #trip #りんご風呂 #はりこし亭 #ヤギ #鯉のぼりピノノアールを植え付けしました。
まだまだ果てしなく続く作業ですが、菜の花の黄色の絨毯や白いりんごの花、そして小鳥たちのさえずりに癒されて、頑張りました。
お手伝いしてくださる方、大募集中です❣️
影だと足が長くなって嬉しいな(^-^)
女将本日、発地市場でイベント出店中です。
発地市場では、軽井沢グランフェスタを開催しており、4/28〜30日のフランスフェアで、中棚ワインを提供します。
今年秋に完成予定のGioHillsワイナリーも広くご紹介していきたいと思います。
中棚荘スタッフ
#軽井沢グランフェスタ
#発地市場
#GioHills
#ワイン
#nagano
#軽井沢
#karuizawaゴールデンウイークに入り皆さま予定があることと思いますが、可能であれば❣️
ワイン用葡萄植え付けボランティア募集❣️❣️
菜の花が鮮やかな黄色の絨毯を織りなす御牧ヶ原大地にあるジオヒルズワイナリー、眼前に広がる畑に植え付けします。お手伝いよろしくお願いいたします(^-^)温泉付き‼︎ 女将昨日は今シーズン初のスケッチ教室。女神湖畔から見た残雪の残る蓼科山です。
今日は、エコツアー。旧軽井沢から碓氷峠見晴台の往復9キロをトレッキング。可愛い花々がお出迎え。お弁当も美味しい!
皆さま、是非ともご参加ください!
女将浅間山と、春の菜の花畑が綺麗に見られます。
#japantrip #nagano #karuizawa #komoro #trip #菜の花畑 #浅間山 #小諸 #島崎藤村 #りんご風呂 #中棚荘 #wine4月20日は『ジャムの日』。実は、小諸が発祥なのです。
小諸市の旧三岡村で作られた苺ジャムが明治天皇に献上された記録が残っています。
はりこし亭では、昼食メニューの「花かご膳」でお出ししているデザートにジャムを使っています。優しい甘さと信州のりんごを使った、体に嬉しいデザートです。季節替わりですので、ぜひこの機会にご賞味下さいませ。
はりこし亭スタッフ
#はりこし亭
#花かご膳
#ジャムの日
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#ランチ
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#小諸
#長野旅4/7、はりこし亭にて第1回『メーカーズディナー』が開催されました。
今回は『リュードヴァン』代表取締役の小山氏をお招きし、リュードヴァンのワインと中棚オリジナルワイン、そして中棚荘料理長 米田の会席料理のマリアージュをお楽しみいただきました。
造り手の思いを直接伺い、ワインがより一層奥深く感じました。
「文化のないところにワインは存在しない」
この地の葡萄をこの地でつくるからこそ意味がある、という小山氏。製法や品種だけでなく、その年々の気候も含めて、造り手の想いを感じながら味わうワインは格別でした。
次回は5/12(土)「ヴィラデスト ガーデンファーム &ワイナリー」によるメーカーズディナーを予定しています。
ご宿泊も承っておりますので、併せてご予約をお待ちしております。
また、翌日5/13(日)はバッカス街道ツアーがあります。クラフトビール工場、酒蔵、ワイナリーと多彩なラインナップをお楽しみいただけます。
こちらもご予約お待ちしております。
中棚荘
ヴェレゾンツアースタッフ
#ヴェレゾンツアー
#メーカーズディナー
#Rue de Vin
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#はりこし亭
#NAGANOワイン
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#小諸
#長野旅ヒガンザクラ、白梅、紅梅、ハクモクレン、コブシ、ユキヤナギ、枝垂れ桜、大柳、百花繚乱の中棚荘の今です。懐古園も5分咲きになりお花見日和。7日土曜日、リユードヴァンの人気オーナー小山氏を交え、米田調理長渾身の創作会席料理とのマリアージュ、お楽しみいただけます❣️残席わずかです。 女将
今日も暖かな日差しの中、敷地内の草花も芽吹き始めました。
梅も香り立ち、虫の羽音が聞こえます。紅梅も美しく咲き揃いました。
桜の開花ももうすぐです。
お花見と合わせて、美味しいお蕎麦、りんご風呂での入浴はいかがですか。
ご家族、ご友人と是非お出かけ下さいませ。
中棚荘スタッフ
http://nakadanasou.com/news/3264/
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#りんご風呂暖かな陽気が続き、梅の花も満開です。桜の蕾はまだ準備をしている様子。
はりこし亭では、月替わりのおすすめメニュー『花かご膳』が春らしくなって登場しました。
季節の天婦羅は、敷地内で採れる「ゆきのした」。こちらは数量限定です。デザートの手作りりんごプリンもオーガニックシュガーを使用して作りました。
春のお花見と合わせて、はりこし亭の春の味覚をご賞味下さい。
はりこし亭スタッフ
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#花かご膳ヴエレゾンツアーでお世話になっている軽井沢ブルワリーにて、「SC軽井沢懇親慰労会」が開かれました。軽井沢ブルワリー和田会長、SC軽井沢両角選手、軽井沢町長と。ジオヒルズワイナリーの宣伝もしっかりとしてきました。 女将
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