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冬の朝の空。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、師走（12月）ですね。
多田屋スタッフ忘年会に向けて、「もしカラオケを振られた何か歌わないといけないプレッシャー」で押しつぶされそうな若旦那です。
やはり盛り上がる曲を選曲すべきですよね。不得手！
さて、12月に入り相変わらず能登ではクリスマスソングがあまり聞こえてきませんが、空の感じが冬本番を告げています。
初雪も降りましたし、クリスマスも近づき、香箱蟹が食べれるのももうあと少し。あっという間に2019年になって、新元号発表まで来ちゃいそうです。
やはり気忙しいですね12月は。
皆様もお忙しい日々を過ごされているかと思いますが、平成最後の冬旅にたまにはゆっくり美味しいものと温泉で癒やされに来てください。
皆様のご来館多田屋スタッフ一同心よりお待ちしております。
写真は今朝のロビーから見えた景色です。11月の雨の日。 （ 若旦那日記 ）
こんにちは、月曜日は「SUITS」を見てます。若旦那です。
正確には録画して後日見るんですが、見てると自然と織田裕二の口調になっちゃいますよね。
このドラマが終わったら、元ネタのアメリカドラマを見るのも楽しみにしてます。
さて、かに漁が始まり多田屋でも沢山別注料理のご注文いただいてます。
今まではのどぐろ、能登牛が多かったんですが、地元の加能蟹、香箱蟹が人気です！
加能蟹は3月まで、香箱蟹は12月までなので、ぜひ冬の味覚を楽しんでください。
11月も残り少なくなってきて、おそらく街ではクリスマスの音楽を聞かない日はないかと思いますが、能登はいつもと変わらず静かです。
若女将が嫁いで来た時は、静かすぎる！とかクリスマスの曲もなくて季節感がわからない！と言っていましたが、風の冷たさが運んでくる香りなんかで季節を感じれたりしますし、獲れる魚や天候、田んぼの脇の草花が季節を教えてくれてます。
きっと今は若女将も気づいてくれていると思います。
今日の写真は夕景ではなく、午前中の写真をアップしてみました。雨のち晴れの予報です。
夕景だけでなく、日中の雲もとても綺麗なので、ぜひチェックアウトの際にはご覧になってください。
この季節お帰りの際に車で聞く曲は、ハイ・ファイ・セットの「冷たい雨」なんかいかがでしょうか？ あれっ、もっとハッピーな曲が良いのかな？
その話は別の時にして、味覚の季節の能登へぜひお出かけください。スタッフ一同心よりお待ちしております。今年もかに解禁！ （ 若旦那日記 ）
こんにちは、読書かスポーツの秋にしようと思っている間に立冬を迎えました。time flies。
若旦那です。
さて、TVのニュースでもでてましたが、今年もかに漁が解禁となり、食の季節がいよいよ始まりました！！
オスのズワイガニ（地物のかには加能がにと呼ばれます）はもちろん、年内までしか獲れないメスの香箱蟹もぜひ味わってください！！
写真は料理長が撮って送ってくれました。
かにが苦手という方には、のどぐろや能登牛がオススメです。あと夕暮れの景色もぜひ楽しみにいらしてください。あと温泉・露天風呂も！！
冬旅に能登へぜひおでかけください。スタッフ一同心よりお待ち致しております。■ 多田屋釣り情報 ■
10/8 お泊りのお客様がイイダコ＆アジを釣られました。(^^)
場所は当館の桟橋から。
お客様ご持参の竿で釣られました。
釣れたお魚は調理してご夕食時にお出しいたしました。■ 多田屋釣り情報 ■
10/7 お泊りのお客様がスズキ（約40ｃｍ）を釣られました。(^^)
場所は当館の桟橋から。
ご持参された竿で釣られました。
釣れたお魚は調理してご夕食時にお出しいたしました。台風が来る日。（ 若旦那日記より ）
こんにちは、iPhoneを７から新しく機種変しようか、迷っている６代目若旦那です。iPhone X（テン）が安くなれば良いのになぁー。
さて、台風が来るとなるとテレビの現地リポーターは大変ですね。ちょっとオーバーな気もします。
台風２５号が日本海を移動し、能登にもっとも近づくのが今夜から朝方にかけてです。
連休の初日ですが、大事を取ってご旅行のキャンセルもいただきました。
ところがそんな日の夕景がとても綺麗でした！！ 私が見た今年１番綺麗な夕景だったかも！
台風情報が飛び交う中来ていただけたお客様超ラッキーだったと思います。
スタッフの感謝の気持ちを夕景もくんでくれたのでしょうか。
写真なので刻々と移り変わる夕景の色まではお伝えできませんが、台風で来れなかったお客様にもご覧いただければ嬉しいです。
当館からの夕景は格別かと思いますが、能登には他にも沢山の魅力があります！
ぜひ台風が通り過ぎましたら、能登へおでかけください。
多田屋スタッフ一同心よりお待ちしております。気に入っている写真。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、夕方から夜にかけて虫たちの演奏会がいよいよ盛り上がってきましたね。
もう少し涼しくなると、金木犀の香りがさらに秋らしさを教えてくれそうです。
さて、皆様は食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、どんな秋を過ごされていますか？ 食の秋で言うと昨日の「マツコの知らない世界」の栗スイーツ美味しそうでした！！同じものは無理でも、モンブラン食べたいです。
スポーツの秋で言うと、去年からトライアスロンを始めて、今まではオリンピックディスタンスと呼ばれる Swim 1.5 km、Bike 40 km、Run 10 km、のレースにでていましたが、仲間たちから「来年は皆でミドルだね！」との目標をいただきました。
仲間たちが言うミドルとは、珠洲トライアスロンのAタイプ競技で、 Swim 2.5 km、Bike 100 km、Run 23 km。簡単に言うと全部倍ほどの距離になるわけです。
先日試しに25 kmほど走ってみましたが、予想以上にきつい。。というのも今まで10 km走ることを想定した練習しかしてないので、15 kmくらいからの疲労感がすごい。
Swimも2.2 kmほど泳いでみましたが、やはり後半フォームが崩れ速度ダウン。。。
さらにBike 100 km を含めてそれを続けてやる！？ あらためて来年ミドルは難しいなということと、ミドルやアイアンマンに参加されてる方のすごさを感じた次第です。
また、同じ競技でも、短い距離と長い距離では違う筋力やトレーニングが必要で、そういうのは会社の経営にもつながるなぁなんて思いました。
そんな事を考えながら昔の写真を見ていて、この写真良いなぁーっていうのをアップしたいと思います。
これは今年の3月に旅館の桟橋から撮った写真です。
霧がすごいでた日で、普段なら見える対岸の景色ではなく、別世界につながりそうな霧がとても神秘的で気に入ってます。
能登もだんだん景色も気温も香りも秋になってきてます。ぜひ秋旅にいらしてください。
多田屋スタッフ一同心よりお待ちしております。台風21号。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、まずは大型台風21号、そして北海道の地震で被害に合われた皆様には心よりお見舞い申し上げます。
日々テレビのニュースで映像を見ますが、本当に大変だと思います。これ以上被害が大きくならないことを切にお祈り申し上げます。
台風21号で言えば石川県上空も通過しましたが、和倉温泉の被害はあまりなかったようです。それが不思議なくらいの風でした。
たまたま多田屋はその日休館をいただいており、お客様はいらっしゃらなかったのですが、その分スタッフも数人しかおらず、18時20分頃でしょうか風も強まり、もし被害がでたら対応できるのか不安な気持ちでおりました。
自然の力はすごいですね。台風の目が七尾湾の上を通過したその後は、今までに見たことのない七尾湾の荒れ方でした。
青い写真が台風の目が迫っている頃。
黄色っぽい写真が台風の目が過ぎて荒れ出した海。長月。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、今年も無事に珠洲トライアスロン大会に参加させていただきました。
練習の効果か最初の頃は「痩せましたね！」っというお言葉をいただいてましたが、
最近は日焼けして黒くなったのもあり、「病気なの？」っと言われるようになりました。。若旦那です。元気にしてます。（涙）
さて、9月になりましたが、まだ暑い日も多く夏の名残が続いている感じです。
台風などで天気が悪い日もありましたが、そんな日でも夕景がでたりして、お越しいただいたお客様もびっくりされてました。
今日も大型の台風が上陸ということですが、たまたま当館は休館をいただいております。夕日もさすがに出なそうな空模様です。
早めの備えで乗り越えましょうね。あれからの夕景。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、先日テレビで「となりのトトロ」を放送してました。
自分がPTAの夜周りから帰って来ると、家族でトトロを見ていて、21時開始の割に話が進んでるなぁーと思い、
「もうカンタから傘借りるとこなんだ。」 って言うと
若女将が 「だいぶへし折られてるよ。」 っと教えてくれました。
たぶん 「話を端折られてる」 と言いたかったんだと思います。若旦那です。
さて、綺麗な夕景ラッシュが続いてます。
今日も雨の中夕景が見れるという奇跡がおきました！
お客様も夕景を楽しみに来て、今日は諦めてましたが、こんな景色に出会えるなんて！っと喜んでおられました。私も嬉しいです。(^^)
百聞は一見にしかず、写真をアップしたいと思います。
ぜひお食事、温泉、スタッフとの会話と一緒に夕景も楽しみにいらしてください。台風の後の夕景。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、季節の変わり始めはあぜ道からやってきます。（個人の意見です。）
時々ランニングで走る田んぼ周りコースのあぜにも秋が近づいてきてました！
あとは秋の虫の音が大きくなり、気温が下がって金木犀の香りがうっすらしだす頃が楽しみです。
さて、台風ラッシュの夏ですが、大雨が降った16日の夕方には夕景を見ることができました！
午前中はすごい雨で、JR西日本の電車が一部ストップになり、JRで関西方面に行かれるお客様や、お車でいらしたお客様も視界が悪かったり観光できなかったりと大変だったことと思います。
そんな中いらしていただいたお客様には本当に感謝です。有り難いことです。
少しの時間でしたが、夕景を楽しんでいただけたのが昨日の嬉しい出来事でした。雲が少しずつ秋の雲になってきてます。
ご来館の際にはぜひそんな季節の移ろいも一緒にご覧ください。
皆様のご来館スタッフ一同心よりお待ち致しております。夏の別注料理。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、立秋から5日経ち田んぼの稲穂も頭を垂れてきました。
朝夕に吹く風も少し涼しさを含んできたようにも感じます。
そんな夜、お風呂上がりにメガネをタオルで拭いたら鼻あてのシリコンが取れてしまい戻せなくなりました。。若旦那です。
皆さんも気をつけてくださいね。
さて、旅館では様々な取組を考案しています。夏の別注料理もその１つですが、今年は若手スタッフを中心にオススメの別注料理が完成しました！
私も試食しましたが、全部美味しかったです！
山海蒸しは内灘のローズマリー棒茶の香りと温泉の塩味が食欲をそそります。
ビシソワーズは小森くんらしいとても優しい味で、お子様にもオススメですが、スタッフでもずっと食べられると好評です。
東くん考案のバーニャカウダも、癖になる美味しさで、あっという間に食べてしまうと思います。
数量限定メニューですので、ご来館の際にはぜひ客室係やフロントにお尋ねください。屋上からも夕景。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、都会の若者の間では、「了解！」というのを「ひざくり！」または「ひざ！」と言うようです。
なんでも、もとは「了解！」→「了解道中膝栗毛！」→「ひざくり！」→「ひざ！」と変化していって、LINEなんかの会話で、了解！のかわりにひざくり！を使うようになったとのこと。
昨日試しに旅館の先輩とのSNSで「ひざくり！」を使ってみましたが、「ひざくり？」って返ってきました。
それでも会話の最後は先輩が「ひざくり！」を使ってくれたので、これで能登でも流行ると思います。
さて、台風上陸直前の昨日は雲と空の色が少し変わっていて綺麗な夕景でした。
いつもは３階のロビーから撮影してますが、せっかくなので屋上からも撮ってみました！
台風が去っても暑い日が全国的に続きそうです。
皆様ご旅行中も水分補給と、日焼け対策、暑さ対策も忘れずに、楽しい思い出をつくってくださいね。
皆様のご来館、多田屋スタッフ一同心よりお待ちしております。勇気を出して初めての。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、暑い日が続いてますね。普段メガネですが、運転中はサングラスしたいのでコンタクトにしようか検討中の若旦那です。
さて、7月17日に東京の川村学園女子大学で「おもてなし」や、働くことだったり、人生の選択の仕方みたいな事を、私の失敗談を踏まえてお話させていただきました。
初めて女子大学での講師はやはり緊張しますね。
なるべく学生の皆さんのためになる話を一生懸命考えて話した結果、授業後見せていただいたレポートでは伝えたい事がちゃんと伝わっていてとても嬉しかったです。
でも今回の授業を通して一番勉強になったのは私自身だった気がします。
このような機会をいただいた、種村先生、永石先生、小堀先生には本当に感謝しております！ありがとうございました！！
将来は母校の立教大学でも、学生の皆さんの輝ける将来に私の経験が役に立てればと思ったりしてます。
出張から戻って石川も暑い日なんですが、夕陽が綺麗な日でもあり、昨日ようやく写真を撮るタイミングを得ました。
ロビーから、そして桟橋から撮りました。
暑い中能登までお越しいただいたお客様が、美しい夕景で喜んでいただければ嬉しいです。
皆様もぜひ水分と休息はなるべくとっていただき、暑い夏でも良い思い出をつくりましょう！！
海と緑あふれる能登で皆様のご来館お待ちいたしております。夏本番かな。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、7/8無事に今年ものとじまトライアスロン大会参加してきました！
スイムではクラゲさんと戯れ、バイクパートでは初めて雨の中乗ってきましたが、ランの時には晴れ間もでて、表彰式ではめっちゃいい天気になってました。
大会の実行委員もさせていただいているので、後片付けも皆んなで頑張って充実の１日となりました。またお仕事頑張ります！
さて、連日大雨被害のニュースが流れています。本当に大変だと思います。北陸も２月に大雪になりました。
それでも雪は解けて水になるので土砂とは全然違いますよね。
さらに暑い日が続きそうですが、被災地の方にはなるべくお互い体調にご配慮いただき１日も早い復旧をお祈り申し上げます。
能登も夏本番が始まっています。夏椿の頃が懐かしいくらい。海や空は青くお出かけ日和ではございますが、暑さ対策やこまめな水分補給は楽しい旅に不可欠な時期ですので、ぜひ休憩もとっていただきたいと思います。
宿に着かれてからも、お風呂の前や後には水分補給をお忘れなく。
ではでは、夏旅に能登へのお出かけ多田屋スタッフ一同心よりお待ちしております。
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