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春の夕景。 （ 若旦那日記より ）
昨日は万葉マラソン大会があり、6,000名以上の方が変化する天候の中ゴールを目指しました！
私も７年前に参加しましたが、結構アップダウンがあったり、海際なので風が吹いたりと大変なコースだと思います。
ただ、景色や温泉や応援の方々は最高なので、リピート率の高さは納得の大会です。
さて、今日は綺麗な夕日も見れて、波も穏やかな良い天気の１日になりました。そろそろ自転車にも乗れそうな時期になってきました！
楽しみすぎて新しく買ったタイヤに交換しました。近々乗れたらいいなぁ。
私みたいな自転車が好きな方、自然に囲まれてドライブしたい方、ゴルフが好きな方、能登の自然をスケッチしたい方などなど、これからまさに最高の季節をむかえます。
食材も新鮮な魚はもちろん、冬を越した山菜を、新しい芽が伸びだすエネルギーあふれる空気と一緒にお楽しみください。
能登でリフレッシュの旅にぜひいらしてくださいね。
多田屋スタッフ一同心よりお待ちしております。春・ひな祭り・夕景。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、今月の保育園の卒園式にスピーチをさせていただくことになっておりまして、気もそぞろな若旦那です。
今日はひな祭り。旅館にも雛人形が飾られ、天候も良く、ちょっと前の大雪がウソのように春めいた日になりました。
今年も能登島と珠洲で開催されるトライアスロンに出ようと思ってるので、良いトレーニング日和でしたが、娘とちょっと縄跳びをしたらそれだけでトレーニング終了にしてしまいました。。反省。
その代わり、前の若旦那日記に載せれなかったフキノトウも写真撮ってきました！前に見た時より随分たくさん顔をだしていましたよ。
3月に入って急に春の足音が大きくなったようです。
夕景も見れる日が増えてきました。ぜひ能登へ春旅におこしください。スタッフ一同心よりお待ち致しております！2/14 夕景。 （ 若旦那日記 ）
こんにちは、あらためて金メダルをとるって難しいことなんですね。
スポーツニュースで再放送を見ても応援してしまいます。若旦那です。
昨日はバレンタインデーでした。甘党の私には嬉しい日なのですが、渡される際スタッフから「いつもありがとうございます。」 って言われるともう涙がでそうなくらい嬉しいです。
また頑張ります！
さて、そんな日の暮れ方、空の青がとても綺麗だったので写真を撮りました。あと、2/9の夕景も綺麗だったので合わせてアップしたいと思います。
もう雪の心配なさそうですね。2/9 morning glow。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、今日は気温も上がり雪解けも進みそうな日になりました !
そんな気温の上昇もあってか、今朝はとても綺麗な朝焼けを見ることができました。
私の友人も泊まりに来ていただいてましたが、15分の差で見れなかったそうです。残念。。
そうそう、昨日の夜の玄関も雪化粧でとても綺麗だったのでアップしたいと思います。2/8夕暮れの景色。 （ 若旦那日記 より）
こんにちは、ついに「北の国から」ドラマのDVD12本全部見ました。若旦那です。
余談ですが、さだまさしの歌う主題歌「北の国から～遙かなる大地より～」に歌詞はいらないと言い切った倉本聰さんと、OKしたさだまさしさん＆フジテレビはすごいですね。
確かに物語を見れば歌詞がない方がドラマに合うと思いますが、ハミングですからねー、歌詞を付ける付けないを決める会議の場を見てみたかったなぁー。
自分もちゃんと判断して決めれる男になりたいと思います。
さて、雪の情報ですが、今日のお昼からはほとんど積雪はなく、ピークはすでに過ぎてしまったようです。
夕方には久しぶりの夕景も見ることができました。2/8朝の景色。 （ 若旦那日記 ）
こんにちは、今年は雪が多い冬になりました。
特に金沢、福井県の雪が多く、全国的にもニュースで流れていたようで、東京にいる大学の先輩からも心配のメッセージをいただきました。ありがとうございます！大丈夫です！
百聞は一見にですので、今朝（2/8）の景色をアップしてみました。
雪景色がとても綺麗なのに、雪のご心配からキャンセルをいただくケースもあります。
今朝写真を取りにロビーに出ると、お客様がコーヒーを飲みながらゆっくり景色を眺めていらっしゃいました。
多田屋は和倉温泉街から少し離れた場所にあるため、静かに対岸の雪化粧した景色を楽しむことができる宿です。
ぜひこの時期しか見れない冬景色を楽しみにいらしてくださいね。
多田屋スタッフ一同心よりお待ち致しております。信田（シンタ）が行く！ vol.12 （ スタッフ日記 ）
みなさま、こんにちは！
お正月は、お餅を1日に３個食べる生活をしていました、信田です。
さて、北陸の冬の味覚といえば、つきたてのお餅（！）にカニ、ブリなど、まだまだありますが、和倉温泉周辺にはそれらにも劣らない美味しいものがあります。
それは、こちら！
（写真 社長撮影）
この写真は、当館ロビーからご覧いただける七尾湾の夕景。
多田屋といえば！の眺めの、水平線近くに規則正しく並んだ黒い点は、能登牡蠣の養殖棚なのです。
能登牡蠣は、対岸にある七尾市中島町が一大生産地。
お正月が明け、ひと段落すると、多田屋のスタッフは対岸へ牡蠣を求めて車を走らせます。
中島町には牡蠣を食べられるお店がたくさんあります。店舗の大小はありますが、提供方法はだいたい同じ。バケツに山盛り入った牡蠣を各自で焼くバーベキューのような方法です。
中島町の中でも特に人気のお店は、入り口から長蛇の列。牡蠣を食べるためだけに並ぶたくさんの人の姿は、中島の牡蠣が美味しいこと、そして能登の冬の味覚であることを物語っています。
こぢんまりとしたお店に足を踏み入れると、そこにはわくわくするような光景が。
店内はもくもくの煙で白く曇り、大きな網を前に、紙エプロン姿の老若男女がずらりと向かい合って並んでいます。牡蠣を注文すると、バケツに山盛り。そこにトングと軍手が添えられます。
（写真）
店内のあちらこちらでは、破裂音！牡蠣は熱すると爆ぜ、殻が飛び散ります。最初はびっくりするのですが、慣れてくると、破裂を物ともせず、周りの人も、向かいの人も、みんな、目の前にごろごろと転がった牡蠣に軍手をつけて挑んでいきます。
そんな、飲食店らしからぬ雰囲気は、食事をしに行くというより、牡蠣を食べるお祭りのよう。
もちろん焼いた牡蠣はとてもおいしく、バケツに山盛りだった牡蠣は気づくとからっぽに。焼き牡蠣だけではなく、雑炊や炊き込みご飯、牡蠣フライももちろんあります。
（写真）
多田屋から中島町のあたりまでは、だいたい車で30分。電車も通っていますので、新幹線で来られた方も安心です。
旬は冬から春にかけて。能登の味覚を味わいに、ぜひとも多田屋へお越しくださいませ。
（※当館では２枚貝の提供は行っておりませんので、ぜひ現地でお楽しみくださいませ）雪再び。Umbrella.（ 若旦那日記より ）
こんにちは、誰かが 「 雨は夜更け過ぎに雪へとかわるだろう。」 と言っていましたが、午前11時くらいまでは日もさしていて少し風が強い天気でした。
しかしながら、お昼になると天気予報通り雪が降り始め、あっという間に雪景色にかわりました。
能登の天候は変わりやすく、「弁当忘れても傘忘れるな。」っと言われています。現代風に言うと、「 携帯忘れてもDo not forget the umbrella. 」 でしょうか。
英語で言えば現代風という発想がすでに40代男性ですね。。反省します。
さて、今日の午前中と午後の景色の違いがわかる写真をアップしました。
お出掛けの際は傘だけじゃなく、ブーツや長靴等雪に強い滑りにくいお履物も忘れないでください。
暖かい温泉と美味しい御料理で皆さまのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち致しております。寒気いったんゆるむ。（若旦那日記より）
こんにちは、最近になって初めて「北の国から」を見だしたわけで。このドラマがTVで放送していたのは自分が５歳くらいの時であり、それは今自分の子供の歳なわけで。
毎回楽しみにDVDをレンタルしており、最近の話では北海道の家にようやく沢の水を引く事に成功し、純が父・五郎を見直した話しであり、今後もめっちゃ楽しみなわけで。
ただ、ときどき、若女将や友人の平野君からのネタばらし攻撃も受けるわけで、すごいニュースを教えられるわけで。
それはもうショックであり、実際楽しみが２割ほど減っており、でもレンタルは続けるつもりです。
そんな北の国からで、冬雪の多い時の話しの時に石川県も雪が多く、純が久しぶりに東京に行く時に自分の東京出張が重なったわけで、自分も東京にしばらく来てなくて、浦島太郎みたいになってしまった錯覚になりました。
さて、前置きが長くなりましたが、能登の寒気も今日から緩んで来て、やっと一息つけそうな感じです。
昨日チェックアウトされた台湾のお客様は、雪景色に大変喜ばれて、沢山写真も撮ってお帰りになられました。
今回は雪も降りましたが、どちらかというと気温の低下が大変でした。こんな冬も久しぶりです。
いらっしゃる時は、暖かい服装はもちろん、路面が滑りやすいので、お履物も滑りにくいものでいらしてくださいね。
能登の冬景色とともに皆さまのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち致しております。1/14 晴れ。（ 若旦那日記より ）
こんにちは、料理長から「雪でそんなにテンション上がってませんよ。(^^)」っと訂正をいただきました。ごめんなさい。若旦那です。
さて、今日は朝から晴れ。雪もどんどん解けていくと思います。対岸の景色も綺麗に見えました！
ただ金沢はまだ結構雪が残ってるみたいです。お車で能登へ向かう方は安全運転でお出かけください。
昨晩雪が残っている内に雪景色の玄関を撮ってみました。今朝の対岸の景色と一緒にアップしてみました。1/13 今日の雪。（ 若旦那日記より ）
こんにちは、年々積雪へのテンションが上がらなくなってきました。若旦那です。
同い年でも料理長はテンションが上ってました。長野の人だから？
さて、今日まで雪の予報です。ただ、ピークは過ぎているので、雪景色も週明けには大分戻っていると思います。
なので、雪景色を撮っておこうと午前中カメラをもって旅館をうろうろしてみました。
電車が遅れてしまったり、雪道の運転だったりと大変なこともありますが、雪景色と温泉ってとても風情があって私は大好きです。
今日も土曜日で沢山のご予約をいただいておりますが、どうぞお気をつけていらしてください。
多田屋スタッフ一同心よりお待ち致しております！1/12 朝の雪。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、雪降りました。若旦那です。
年末から和倉温泉の天候を日本海側っていう広いくくりでのTVニュースではなく、写真でイメージしていただこうと始めましたお天気シリーズブログです。
さて、昨夜19時くらいから降り出した雪が、みるみるうちに積もり、一面真っ白になりました。
交通網も通行止めや運休等があるようです。
やむなくキャンセルをいただいたお客様もいらっしゃいます。こちらに来ていただけるお客様も、キャンセルされお帰りになるお客様も雪道はどうぞお気をつけて !
今朝 7：00 の雪景色です。1/11 雪予報。 （ 若旦那日記より ）
こんにちは、雪が降ると古今亭志ん朝師匠が言っていた 「欲深き人の心と降る雪は、積もるにつれて道を忘るる」 を思い出す若旦那です。
さて、石川テレビと北陸放送が映らなくなったニュースが全国に流れました。能登エリアは比較的早く復旧できたようですが、色んな事が起こりますね。
能登は今日から13日まで雪予報。朝は晴れ間も見れていましたが、今は雪が降りはじめました。
滑りやすいので、ブーツ等滑りにくいお履物と車のスタッドレスタイヤは必須です。
寒い日はぜひ温泉でゆっくり温まってください。スタッフ一同心よりお待ち致しております。
午前8時頃の写真と、9時半頃の雪の写真です。1/10 風あり。 （若旦那日記より）
こんにちは、ようやく今年のメモ帳決まりました。若旦那です。
さて、ここ数日風の強い日が続いてます。今日は雪はちらつく程度ですが、明日から13日までは雪予報となってますので、お車の方は運転気をつけていらしてください。
今日午前中の写真です。いつも見える対岸から白い雪の壁が迫ってきてます。大体10分後には旅館まで到達します。1/6 晴れ。
こんにちは、今年のおみくじは「中吉」でしたが、内容は全体的に「努力しないさい！」でした。はい、頑張ります！
さて、今年は金沢に雪の多い年のようです。能登はもうすっかり雪が消えてしまいました。天気予報では次の雪は10日に降る予報です。
今日も久しぶりの青空ですが、能登の天気は変わりやすいので、暖かい服装と、雨に強い靴をオススメ致します。
それでは、1/6（土）AM11：00頃の写真です。
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