2017年も残りわずか。
今年もたくさんご愛顧いただきありがとうございました。

残すところ
2017年もあと2日となりました。

玄関には『結』をテーマにした門松を飾り
完成したまゆだまをつるし
届いたばかりの生花を生け

調理場では、おせち料理の下ごしらえが
はじまりました。

一年の疲れを払い
初湯に浸かって新たな気持ちで
新年をスタートしていただけますように
思いを込めながら、
まだまだ準備は続きます。

新年にお客様をお迎えする準備を
始めております。

餅米で作るまゆだま。
前日の晩から水に浸して
朝から餅をつき、ちぎって丸めて
一つずつつけていきます。

毎年社員みんなで行う年の瀬の大仕事
もうすぐ完成です。

雪が降り始めました。

現在のところ、周辺道路は除雪車による除雪が行われておりますのでスタッドレスタイヤ装着車であれば問題なくお越しいただけます。
お気をつけてお越しくださいませ。

かりん、プラム、ブルーベリー。
2014年に仕込んだ、3年物の果実酒です。
お試しになりたいお客様、スタッフにお声がけください！

今日は二十四節気の一つ『冬至（とうじ）』。
冬至は一年で昼が最も短い日です。
冬至にはゆず湯に入り、かぼちゃを食べる風習があります。
ゆず湯は血行が良くなり身体が温まるため、風邪を防ぎ皮膚を強くする効果があるそうです。
小とりサロンにゆずをご用意しておりますので
お部屋の露天風呂で柚子湯をお楽しみください。
本日のお夜食は冬至かぼちゃをご用意いたします。

凛とした冬の空気のなかで浸かる温泉は格別です！

（現在、周辺道路に積雪はございませんが朝晩は凍結の恐れがありますのでスタッドレスタイヤ装着車でお越しくださいませ。）

どこか神秘的な雪の夜。
温泉もよりいっそう心地よく、秘湯感に包まれます。

湯上り処「小とりサロン」に柚子をご用意いたしました。
お部屋の露天風呂に入れて柚子湯をお楽しみください。小とりサロンも柚子の香りに包まれています。

だいこんの花のクリスマス　Part 2
スパークリングワイン＆ヱビス生ビールをご自由にお召し上がりいただけます。
温泉巡りや熔岩浴のあとにどうぞご利用ください！

期間：11月20日～12月25日
時間：15：00～17：00
場所：森の熔岩浴「どんぐりコテージ」

温泉山荘だいこんの花　師走（2017年12月）のお献立をご紹介いたします。

・寒鱈 昆布〆　平目　煎り酒
・清汁仕立　蟹真丈　クレソン
・蔵王の高原大根を湧水で仕込んだ　だいこんの花冬の名物料理「大根の丸太ん棒煮」
・ふかひれ香り揚げ　柿の天ぷら
・柴田町　雨乞の柚子のシャーベット
・みやぎ日高見牛サーロインステーキ　根付わけぎ　ミソルト
・まるごと蔵王の塩いも煮
・蔵王産ひとめぼれ　自家製お漬物
・季節のデザート

初冬のお野菜・食材をたっぷりお召し上がりください。

だいこんの花のクリスマス　Part 1

ご夕食のデザートに「いちごサンタ」が登場します。
期間：11月20日～12月25日

＼お待たせいたしました／
「一の坊倶楽部通信 いっしょに一の坊 2017-2018 冬号」が完成しました！
11月下旬より会員様へ順次お届けいたします。

▼Web版はこちらから
http://www.ichinobo.com/leaflet/1712/

秋も深まり、冬支度。
廻り廊下の一部に「干し柿」を吊るしました。

日に日に秋が深まり、敷地内の木々も赤や黄色に色づいています。