温泉山荘だいこんの花のセレクトショップ『Mikke』よりセレクト商品のご案内です。

温泉山荘だいこんの花のセレクトショップ『Mikke』より
セレクト商品のご案内です。

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　vol.15

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湯船の数は合計２２個！
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温泉山荘の名前のとおり、だいこんの花に欠かすことのできない温泉。
遠刈田温泉のほとんどの宿が共同源泉を使用するなか、温泉山荘だいこんの花は自家源泉のため豊富な湯量を有しています。
ナトリウム-塩化物・炭酸水素塩・硫酸塩泉のお湯は、一言でいえば「美肌の湯」。
湯量豊富なため、客室露天風呂（18室中14室）＋貸切露天風呂4ヵ所＋大風呂（内湯・露天／男女各1）＝22個の湯船はすべてこの源泉の掛け流しです。
22個の湯船は、一万坪の敷地の中に点在している為、お湯が湯船に届くまでの距離が異なりますので微妙に温度のズレが生じてしまします。
毎日のお仕事で一番大変なのが、このお湯の温度調整。
天気や気温はもちろん、風の状態やお風呂の場所など、それぞれの湯船ごとのその日の条件にあわせた温度設定をほとんどの湯船で手作業で行います。
機械では計ることのできない「快適」のために人の手が加わっているのです。
この時期のお湯は他の季節に比べて若干ぬるい湯温に調整しています。
どうぞ存分に夏の湯浴みをお楽しみください。

夏のご予約は「早割ご優待」プランで受付中です。
▼プラン一覧
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=04000015&ty=ser&list=YES&lan=JPN&kid=00058

温泉山荘だいこんの花では、5月9日（水）～8月31日（金）の期間で
里山ガーデンフェアを開催いたします。
一万坪の森のなかで、自然や季節を愛でながら、
お外で楽しめるアイテムやドリンクをご用意いたします。
ご滞在がより快適に、より楽しくなれば幸いです。

温泉山荘だいこんの花　里山ガーデンフェア２０１８
第一弾　2018年5月9日(水）～7月20日（金）…フレッシュミントでつくる手作りMojito
第二弾　2018年7月21日（土）～8月31日（金）…昔ながらのかき氷器でつくる里山のかき氷

温泉山荘だいこんの花のセレクトショップ『Mikke』より
セレクト商品のご案内です。

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　vol.14

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20種類の夏野菜を食す　葉月（８月）の「嬉し、里山料理」
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栄養が豊富で、色とりどりのビタミンカラーが目で見ても
楽しい夏野菜。
葉月（８月）のお料理では、野菜やハーブを合わせて
20種類以上の夏の食材を使用しております。
そのなかには、もちろん自家農園産の採れたて野菜も。
夏の名物料理「かぼちゃの冷やしフォンデュ」も
今月まで（９月は温かいフォンデュになります）ですので
ぜひご賞味ください。

【葉月のお献立】

・三陸で水揚げされた日替わり旬魚と六種の夏野菜のカルパッチョ
・馬鈴薯の温製スープ
・冬瓜と鰻の焚き合せ
・だいこんの花　夏の名物料理「夏野菜たっぷり　かぼちゃの冷やしフォンデュ」
・天草からつくる 自家製ところてん
・高原レタスと仙台牛の豆乳しゃぶしゃぶ
・蔵王産「ひとめぼれ」　お隣 山形の夏の味「だし」　夏しじみのお味噌汁（仙台味噌仕立）
・季節のデザート（母屋でご用意いたします）

※食材の都合により料理が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

夏のご予約受付中です。
▼プラン一覧
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=04000015&ty=ser&list=YES&lan=JPN&kid=00058

▼里山ガーデンフェア2018
温泉山荘だいこんの花では、5月9日（水）～8月31日（金）の期間で里山ガーデンフェアを開催いたします。
一万坪の森のなかで、自然や季節を愛でながら、
お外で楽しめるアイテムやドリンクをご用意いたします。
ご滞在がより快適に、より楽しくなれば幸いです。

温泉山荘だいこんの花　里山ガーデンフェア２０１８
第一弾　2018年5月9日(水）～7月20日（金）…フレッシュミントでつくる手作りMojito
第二弾　2018年7月21日（土）～8月31日（金）…昔ながらのかき氷器でつくる里山のかき氷

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　vol.13
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真夏の夜の線香花火ナイト
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今日から８月。
８月と言えばだいこんの花 夏の恒例企画「線香花火ナイト」が
本日よりスタートです。
ご夕食後（母屋でデザートを食べ終えたら）にフロントに
お越しいただければ線香花火をプレゼントしています。
線香花火を受け取ったら、そのまま母屋玄関前へどうぞ。
玄関前に設置されたキャンドルで線香花火に火をつけて
童心にかえって楽しむ夏の夜のひとときをお過ごしください。

※期間：2018年8月1日～2018年8月31日
※悪天候時は中止する場合がございます。

夏のご予約は「早割ご優待」プランで受付中です。
▼プラン一覧
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=04000015&ty=ser&list=YES&lan=JPN&kid=00058

温泉山荘だいこんの花では、5月9日（水）～8月31日（金）の期間で
里山ガーデンフェアを開催いたします。
一万坪の森のなかで、自然や季節を愛でながら、
お外で楽しめるアイテムやドリンクをご用意いたします。
ご滞在がより快適に、より楽しくなれば幸いです。

温泉山荘だいこんの花　里山ガーデンフェア２０１８
第一弾　2018年5月9日(水）～7月20日（金）…フレッシュミントでつくる手作りMojito
第二弾　2018年7月21日（土）～8月31日（金）…昔ながらのかき氷器でつくる里山のかき氷

温泉山荘だいこんの花のセレクトショップ『Mikke』より
セレクト商品のご案内です。

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　番外編

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日頃のご愛顧に、心より御礼申し上げます。
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満足度の高い宿泊施設のみを厳選して紹介する宿泊予約サイト「Relux」にて、Reluxランキング2018年上半期「東北エリアNo.1」の評価をいただきました。
ご利用いただきましたお客様、誠にありがとうございます。
これからもご満足いただける温泉山荘となれますよう努力いたしてまいりますので変わらぬご愛顧の程をお願い申し上げます。

ランキングの詳細はこちら
▼2018年上半期　東北エリアTOP10
https://rlx.jp/r/rlx2018/first_half/tohoku

温泉山荘だいこんの花のセレクトショップ『Mikke（みっけ）』よりおすすめセレクト商品のご紹介です。

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　vol.12
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本日7月25日は「かき氷の日」です！
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皆さまご存知ですか!?
本日、7月25日は「かき氷の日」です。
温泉山荘だいこんの花で、この夏、「お外で楽しもう」をテーマに開催している里山ガーデンフェア。
7月21日～のフェア第二弾では、昔ながらの手動のかき氷器で作る「里山のかき氷」をご用意いたしております。
シャッカシャッカと涼しげな音とともに削り出されたかき氷に約10種類のシロップをお好みでかけてお召し上がりください！
シロップはこだわりのテイスト1種類でも、複数をミックスでもＯＫです。
ぜひ、湯上がりにお立ち寄りいただき、かき氷片手にテラスや散歩道で夕涼みをお楽しみください。

里山のかき氷は8月31日までとなります。
9月1日からは、一杯づつ豆を挽くところからはじめハンドドリップで淹れる「森のcoffee time（モーニングコーヒ」をガーデンフェア第三弾として予定しております。
現在、スタッフが猛練習中です！

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　vol.11
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ヒグラシの鳴き声に包まれて
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日没直後、夕焼けの赤色がほのかに残る黄昏時、
温泉山荘だいこんの花の廻り廊下は「ヒグラシ」の鳴き声に包まれます。
カナカナカナ…
夏の風情を感じながらも、
懐かしさや、少しだけもの悲しさも感じる、
そんな特別な時間です。

里山に佇む宿ならではの光景を
大事にしていきたいと思っています。

夏のご予約は「早割ご優待」プランで受付中です。
▼プラン一覧
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=04000015&ty=ser&list=YES&lan=JPN&kid=00058

温泉山荘だいこんの花では、5月9日（水）～8月31日（金）の期間で
里山ガーデンフェアを開催いたします。
一万坪の森のなかで、自然や季節を愛でながら、
お外で楽しめるアイテムやドリンクをご用意いたします。
ご滞在がより快適に、より楽しくなれば幸いです。

温泉山荘だいこんの花　里山ガーデンフェア２０１８
第一弾　2018年5月9日(水）～7月20日（金）…フレッシュミントでつくる手作りMojito
第二弾　2018年7月21日（土）～8月31日（金）…昔ながらのかき氷器でつくる里山のかき氷

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　〝夏"の里山逗留　vol.10

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本日解禁！　DATE SEVEN（伊達セブン）
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本日、7月7日に解禁となりましたDATE SEVEN。
温泉山荘だいこんの花のダイニング「コの字」では、
ご夕食に合わせて午後７時に解禁いたしました！

宮城県内の７つの蔵元が、毎年共同で造る日本酒。
４年目となる今年は、宮城県産ひとめぼれを33％まで磨き上げた純米大吟醸となりました。
ラベルには、７つの蔵を表す７色の美しい雲が、
より高みに上っていく様子が描かれ、
「繁栄」を意味する市松模様には日本酒業界の繁栄の願いが込められているそうです。
ひとめぼれならではの柔らかさと上品な甘み、
純米大吟醸の清らかさとキレを併せ持った味わいです。

夏のご予約は「早割ご優待」プランで受付中です。
▼プラン一覧
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=04000015&ty=ser&list=YES&lan=JPN&kid=00058

温泉山荘だいこんの花では、5月9日（水）～8月31日（金）の期間で
里山ガーデンフェアを開催いたします。
一万坪の森のなかで、自然や季節を愛でながら、
お外で楽しめるアイテムやドリンクをご用意いたします。
ご滞在がより快適に、より楽しくなれば幸いです。

温泉山荘だいこんの花　里山ガーデンフェア２０１８
第一弾　2018年5月9日(水）～7月20日（金）…フレッシュミントでつくる手作りMojito
第二弾　2018年7月21日（土）～8月31日（金）…昔ながらのかき氷器でつくる里山のかき氷

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　vol.９

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いよいよ夏野菜の季節です　文月（７月）の「嬉し、里山料理」
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連日のように暑い日が続き、自家農園の野菜もぐんぐん元気に育っています。
いよいよ夏野菜の季節です。
色とりどりのビタミンカラーの夏野菜は栄養も豊富。
これからの夏に向けて、たっぷりの夏野菜で元気をつけてください！
名物料理のなかでも一番人気「かぼちゃの冷やしフォンデュ」も登場します。ぜひご賞味ください！

【文月のお献立】

・七ヶ浜産ガゼ雲丹　５種の野菜ブイヨンでつくったジュレ
・三陸魚介のブイヤベース
・茄子万頭　冬瓜餡かけ
・だいこんの花　夏の名物料理「かぼちゃの冷やしフォンデュ」
・無花果のシャーベット
・お好みのお肉でサーロインステーキ　新にんにくオーブン焼き　または　ヤングコーンのグリル
・蔵王産「ひとめぼれ」　自家製お漬物　お味噌汁
・季節のデザート（母屋でご用意いたします）

※食材の都合により料理が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

夏のご予約は「早割ご優待」プランで受付中です。
▼プラン一覧
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=04000015&ty=ser&list=YES&lan=JPN&kid=00058

温泉山荘だいこんの花では、5月9日（水）～8月31日（金）の期間で里山ガーデンフェアを開催いたします。
一万坪の森のなかで、自然や季節を愛でながら、
お外で楽しめるアイテムやドリンクをご用意いたします。
ご滞在がより快適に、より楽しくなれば幸いです。

温泉山荘だいこんの花　里山ガーデンフェア２０１８
第一弾　2018年5月9日(水）～7月20日（金）…フレッシュミントでつくる手作りMojito
第二弾　2018年7月21日（土）～8月31日（金）…昔ながらのかき氷器でつくる里山のかき氷

～湯をめぐり、旬を味わう～
暮らすように過ごす　夏の里山逗留　vol.８

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だいこんの花　七夕の笹飾り
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母屋に七夕の笹飾りを飾りました。
笹は敷地内から切り出し、余分な枝を払います。
本来、七夕の笹飾りには７つの飾りがあり、
それぞれに意味があるのですが、
だいこんの花の笹飾りは写真のとおり「吹き流し」と「紙衣」の
２種類です。
「吹き流し」は織姫の織糸を表現している飾りで、
毎回新しく作るのではなく、大事に保管しています。
ここ最近は飾ったことがなかったので、数年ぶりの登場です。
もうひとつの「紙衣」は、病気・災難の厄除けと言われています。
紙衣ですので紙で作られることが多いですが、だいこんの花の紙衣は
本物の着物の生地でできています。
本当は笹の一番上につける飾りですが、重さがあるため一番下に飾っています。
湯上がり処「小とりサロン」には短冊も用意しておりますので
ご滞在中に願いを認めるのはいかがでしょうか？

温泉山荘だいこんの花では、5月9日（水）～8月31日（金）の期間で
里山ガーデンフェアを開催いたします。
一万坪の森のなかで、自然や季節を愛でながら、
お外で楽しめるアイテムやドリンクをご用意いたします。
ご滞在がより快適に、より楽しくなれば幸いです。

温泉山荘だいこんの花　里山ガーデンフェア２０１８
第一弾　2018年5月9日(水）～7月20日（金）…フレッシュミントでつくる手作りMojito
第二弾　2018年7月21日（土）～8月31日（金）…昔ながらのかき氷器でつくる里山のかき氷