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温泉山荘だいこんの花 霜月(2017年11月)のお献立をご紹介いたします。
・蕪の濃厚ポタージュ
・三陸塩釜ブランド鮪「ひがしもの」鮪と長芋のタルタル
・村田町産新そば粉で練った そば餅フカヒレ餡かけ
・帆立と北寄貝 長葱のロースト サワークリーム仕立
・蔵王産林檎のシャーベット
・みやぎ日高見牛のすき焼き皿 蔵王高原大根のステーキ
・だいこんの花 晩秋の名物料理「酒粕入り仙台いも煮」
・蔵王産ひとめぼれ 自家製お漬物
・季節のデザート
晩秋のお野菜・食材をたっぷりお召し上がりください。ご朝食のミニビュッフェに、蔵王産「姫りんご」をご用意いたしました。
通常のりんごより小さなミニサイズですので、丸かじりでお召し上がりください。
程よい甘さと酸味がお目覚めのからだにピッタリです。
(旬のものですので仕入できたときのみのご用意となります。)10月31日はHalloween(ハロウィン)。
温泉山荘だいこんの花では、今年もスタッフ手作りの
かぼちゃの飾り「ジャック・オー・ランタン」を
飾ります。
本物のかぼちゃなのであまり日持ちはしませんが、
ひとつひとつ異なる表情をどうぞご覧ください。温泉山荘だいこんの花 神無月(2017年10月)の献立をご紹介いたします。
・錦秋の前菜5種(焼き茄子と戻り鰹・森林鶏紅葉焼き・無花果うす衣揚げ・菊花 菊菜の酢浸し・あけびクルミ味噌炒め)
・秋人参のポタージュ
・穴子の飛竜頭と蔵王高原大根の旨煮
・あわびと長芋のステーキ
・蔵王梨のシャーベット
・宮城のブランド豚「ジャパンX」ローストポーク りんごのロースト
・だいこんの花 秋の名物料理 蔵王芋と地場産野菜のいも煮(山形牛肉醤油味)
・蔵王産ひとめぼれ 自家製お漬物
・季節のフルーツクラフティ
秋の野菜、食材をたっぷりお召し上がりください。夕方の母屋はお醤油の香ばしい香りが漂います。
今月のおやつは地元、遠刈田温泉にある創業100年を超える老舗豆腐店「はせがわ屋」さんの
三角揚げを囲炉裏の炭火で炙ってお召し上がりいただいております。
(夕方のおやつは季節によって変わります。)木漏れ日が優しく降りそそぐ秋。
色とりどりに染まる紅葉のカーテンに囲まれ、
川のせせらぎに耳を傾けるひととき。
自然と一体になって秋の滞在をお楽しみください。
秋のご予約受付中です。
●宿泊プラン一覧
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=04000015&ty=ser&list=YES&lan=JPN&kid=00058温泉山荘だいこんの花 長月(2017年9月)のお献立です。
・名残の夏野菜とスモークサーモン デリシャストマトのジュレ
・焼き茄子のポタージュ
・だいこんの花 初秋の名物料理「温かいかぼちゃのフォンデュ」
・金目鯛の照り焼き 菊花かぶら 蓮根 茗荷
・蔵王梨のシャーベット
・みやぎ日高見牛サーロインステーキ 秋野菜と茸のアヒージョ
・蔵王産ひとめぼれ 自家製浅漬け お味噌汁
・名物デザート 季節のフルーツクラフティ
https://www.ichinobo.com/daikon-no-hana/dishes/
※食材の都合等により料理が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。じゃらん「大人のちょっと贅沢な旅」に掲載いただきました。
自然に癒されるプライベート温泉へ ふたりで入りたい宿の露天風呂の特集ページでご紹介いただいております。
敷地内にある4つの貸切露天風呂は予約不要・無料でご利用いただけますので存分に温泉入浴をお楽しみください。
今日のただいまの気温は20℃。夏とは思えない涼しさですが、温泉入浴にはぴったりの気温です。
8月中のご宿泊でもまだ空室がございます。
空室状況が一目でわかる空室カレンダーをご利用ください。
https://www.ichinobo.com/daikon-no-hana/calendar/温泉山荘だいこんの花
葉月(8月)の献立より一部をご紹介。
詳しい献立はホームページに掲載しておりますのでぜひご覧ください。
https://www.ichinobo.com/daikon-no-hana/dishes/林空露天風呂付き離れ「おぼろ月」。
お部屋専用のプライベートテラスの先に設えた、ゆったりと大きめの露天風呂。
湯船の半分がテラスからせり出しており、
まるで林の中に浮いているような感覚でご入浴いただけます。
詳しくは
https://www.ichinobo.com/daikon-no-hana/rooms/type_a.php#lnk_oboroどんぐりコテージの「熔岩浴」は暑い夏にこそおすすめ!
じんわりと体を温める熔岩浴で汗をかくと、思った以上の爽快感が味わえます。
さらにおすすめなのは森林アロマエステの夏限定コース「緑の風」。
清涼感が続くコース限定の特製ブレンドオイルを使用し、疲れた体を癒します。
この夏は、熔岩浴と温泉、アロマエステで極上のリラックスタイムをお楽しみください。
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