八幡平も食が益々魅力な季節

いつもの廊下も
こんな風にすると、
なんとなく秋な雰囲気♩
.
.
#廊下 #雑貨 #レトロモダン
#館内 #八幡平 #岩手
#全4室 #小さな宿 #Beaver

今年も地酒・八幡平 鷲の尾
【秋あがり】をワイングラスで
ご用意始めました。
秋限定のおもてなしを是非お楽しみ下さい♩
.
.
#八幡平 #鷲の尾 #地酒
#秋あがり #秋 限定
#地酒をワイングラスで
#自家水田 はなの舞
#一夏熟成 #純米酒

爽やかな秋晴れの1日。
秋空が高く見えます。
ナナカマドの実が色づいて
裏庭のほおずきがオレンジ。
気付けば９月も半ばです。
皆さまお体ご自愛され素敵な秋をお過ごし下さい♩
Beaverのお料理も秋にシフトして参りましたよ〜
+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

.
.
#秋 #風景 #秋空
#ほおずき #ナナカマド
#紅葉 #八幡平 #岩手 #東北
#旅 #庭 #トレッキング
#岩手山 #秋風がここちよい
#ドライブ #drive #instagood #instatravelling

季節の果実をGV（減圧調理）で。
こちらは、梨&ナイヤガラ。
透き通った様がなんともクリスタル。
.
.
#GV #減圧調理 #果実
#フルーツ #fruits #秋
#梨 #ナイヤガラ #クリスタル #desserts #女子 #旅
#岩手 #八幡平 #フレンチと貸切温泉の小さな宿 #beaver
#ビーバー

ソムリエのお客様からのお誘いで先日ワインセミナーへ。
都内某有名ホテルのシニアソムリエさんのお話は興味深く、今注目されている新たな世界のワインを８種類テイスティング。
ジョージアワインが印象的でした。
こんな機会を今後のお仕事に活かせる事が出来たらと思います♩
あー 全部ゴックン出来たら幸せだったんだけどなー笑
.
.
#wine #セミナー
#世界のワイン #winestagram #お勉強
#岩手 #八幡平 #beaver
#ビーバー #フレンチ

ラナンキュラス を生けました。
紫色の花言葉は「幸福」
ここ数日で至る所で災害が起こり心配な日々..
皆さまの幸福が、日常が早く戻られる事を心から願っております。

#生花 #ラナンキュラス
#岩手 #八幡平 #フレンチと貸切温泉の小さな宿 #Beaver

またまた大きな台風がやってくるようで心配です。
八幡平は穏やかな朝を迎えています。青空✨
秋に向けてメニューやご提供の仕方を思考中。
コロンと黒い石のようなお皿に持ったひと品は
【八幡平マッシュルームと安比舞茸のオイル煮】
食用花ナスタチュームはうちの裏庭のもの。
シェフも楽しそうです♩

※メニューは食材等の都合により予告なしに変更になる場合があります。
ご了承下さい。

#岩手 #八幡平 温泉郷
#フレンチと貸切温泉の小さな宿 #Beaver #ビーバー

#八幡平マッシュルーム
#安比舞茸 #オイル煮
#食用花 #ナスタチューム
#自家栽培 #前菜 #フレンチ #instagood #instafood
#instatrip #秋 #旅 #女子会 #記念日
#台風くれぐれもお気をつけください
@ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

秋の気配。
周りをちょっとお散歩すると、季節の移り変わりを感じます。
夏の終わり、秋の始まり。

●お魚poisson●

昨年12月のリニューアルオープンの際に お知らせと併せてお送りしたクーポン付葉書。
約9カ月が経ちますが、沢山のお客様に持参頂きました。
冬からずっとお取り置き下さっていたのがとても嬉しい。
ご利用期限は12月迄なので
お手持ちのお客様は是非この機会にご利用くださいね♩
秋のご予約も承り中。
少し肌寒く感じる八幡平で美味しくリラックスしたご滞在を♡
.
.
#岩手 #八幡平 #ビーバー
#小さな宿 #全4室 #フレンチ
#記念日 #秋の #グルメ #女子会 #beaver #french #温泉
#貸切露天風呂
#今朝はお客様のバイクにバッテリーチャージ
#雨の中大丈夫だったかな
#嶽キミはGET出来ました？

昨日今日と蒸し暑い日々。
先週は寒くて実はヒーターを入れた..こんな8月は初めて。

まだまだ残暑なこの時期に
ベビーボトルからお楽しみ頂けるスパークリングをご用意しています。
乾杯にシュワっと爽やかに是非お楽しみください

１日お休み頂いてお墓参りに。
主人の父は安代生まれ。
他界した義父と祖父のお墓、
そしてお世話になった田山の叔父のお墓へ。
思いがけず夏日の安代からの田山は汗流れる参りになりました。
関東生まれの私には岩手に来てこの高所のお墓に相当驚かされました。
今ではプチ登山のような達成感！
.
.
#八幡平 #岩手 #お墓参り
#安代 #田山 #休日 #夏日
#高所の墓

ちょっぴり遅めの夏休み中のお客様多くご来館頂いています。

こちら露天風呂を見守る？
ブロンズなカエル様♩
女子な座り具合が色っぽいのです笑
眺めて フフフ( ´艸｀) と感じて貰えたら♡
.
.
#露天風呂 #貸切 #温泉
#カエル #ブロンズ #ほっこり
#八幡平 #岩手 #夏休み #ちょっぴり遅い #大人の #小さな宿
#フレンチ #french #onsen
#全4室 #ビーバー #beaver

午後、突然の訪問者。
大分前にる産直でローズマリーの話をしたら、生産者さんが持ってきて下さった。
最高のローズマリー。
色々お話伺って、また新たな開拓が出来そうです！
今夜はハンドタオルにおもてなし♡
大好き過ぎる香りに癒されます。

またまた 秋田 金足農業 感動をありがとう！
私、泣きました。

.
.
#ローズマリー #ハーブ
#岩手 #八幡平 #ビーバー
#beaver #ビーバー #フレンチ
#おしぼり #小さな宿
#秋田 #金足農業 #甲子園