【嬉しい朝の出会い】
春先にお目見えのラナンキュラス。
葉っぱがカエルの足に似てるとか。
ラテン語のrana(カエル)からきている花の名。面白いですね

金目鯛 ブイヤベース仕立て
ヘーゼルナッツの白泡と。

鮮やかな赤色が春らしい、
皮の芳ばしさと上品な身の脂を楽しんで下さいね♩
.
.
#金目鯛 #千葉県産 #魚料理
#ポワソン #poisson #フレンチ
#ヘーゼルナッツ #泡
#ホンビノス貝
#私達は千葉生まれ千葉育ちです
#岩手 #八幡平 #全４室
#小さな宿 #beaver #ビーバー
#温泉 #貸切露天風呂
#春 #お祝い #記念日 #春休み

この時間は 主人と私だけが
厨房とダイニングを司る緊張感タイムです。
早めにお席に着きたいお客様のお気持も有り難いのですが、
ベストな状態でお料理をご提供したい思いで ドアにこんな木札を掛けさせて頂いていますm(_ _)m
ご協力ありがとうございます

◉R-2のお部屋◉
前日お客様からご質問有り。
2.のお部屋の造りはどんな感じなんでしょうかね？と。

はい。2階です。
左上画像のドアを開けると
右上画像、独立したお部屋２つ。
左下画像、手間ドアのお部屋にはベッドが。（3名様迄対応可）
右下画像、奥ドアのお部屋には広々ソファとTVの寛ぎルーム。

お分かりになれますでしょうかこの説明。笑
春のご予約 お祝いや労いでご利用頂く機会多いです。
３人でソファに座りゆっくり語るも良し、ですね♡
ステキな時間をお過ごし下さい。
.
.
#room #宿泊 #部屋
#客室 #ツイン 又は#トリプル
#滞在 #二間 #R-2
#お祝い #春 #記念日
#卒業 #異動 #ありがとう
#岩手 #八幡平 #フレンチ
#小さな宿 #貸切露天風呂
#beaver #ビーバー

春はロゼが飲みたくなりますね。
こちらは
岩手・紫波ワイナリー
自園自醸ワイン紫波
マスカットベーリーA ロゼ♡
グラスでご用意しています。
苺やラズベリーの果実味が溢れてくる、爽やかな甘口。
ワインをあまり飲まないわ、という方にもおすすめ。
前菜のフォアグラ×あんぽ柿のひと品にペアリングして頂きたいグラスです♩
.
.
#グラスワイン #ワイン
#wine #日本ワイン #japan
#東北 #岩手 #紫波 #紫波ワイナリー #マスカットベーリーA
#ロゼ #rose #甘口 #春
#苺やラズベリーの果実味
#ゆっくり春を楽しんで
#フォアグラ #前菜
#フレンチ #全４室 #小さな宿
#beaver #ビーバー
#ワイン好きな人と繋がりたい
#ワイン好き

お花のオーダーが増えてきてます♩
みなさん記念日を大切にされてる。
お部屋にセッティングOK✨
今日はわたくしメッセージを代筆させて頂きました♡
生花はやっぱりいいですね

春の雪に変わって来ました。
降った翌朝に晴れたこの景色は美しい。
屋根から落ちるドサっの音！
まだまだ八幡平へはスタッドレスタイヤでお越し下さいね。
.
.
#春の雪 #雪景色
#キラキラ #気温マイナス2℃ #岩手 #八幡平
#全４室 #小さな宿
#beaver #ビーバー
@ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

おはようございます。
今朝もたっぷりな朝食でパワーチャージして下さい♡
左上の粒の大きなマスタードは
タスマニア産のグリーンペッパーコーンマスタード。
食感が楽しい！
杜仲茶ポークのソーセージと合わせて。
朝もひと品ひと品を楽しんで頂けたら私たちもハッピーです！
.
.
#朝食 #breakfast #美味しい
#朝 #焼きたてパン #減圧調理 クリスタルサラダ #南部鉄器 のオムレツ 百合根入り #お魚も #チャウダー #地場野菜 #グリーンペッパーコーン #マスタード #岩手 #東北
#八幡平 #食 #フレンチ #全４室 #小さな宿 #beaver #ビーバー
#貸切露天風呂 #天然温泉 #硫黄泉

ちょっとだけ、
ホントにちょっとだけ春の気配

Happy Valentine's Day♡
日本ならではのバレンタイン、
本命も義理も甘いチョコレートで
ステキな時を過ごされましたか？

お皿は 今日のひと品。
３つ同じお料理ですが角度で全く違って見えたりします。
大船渡産 鱈と牡蠣、赤海老の
ブイヤベース仕立て。
三陸ワカメと菜の花が早い春を感じる一品です。
来週は暖かくなるようですね。
あー 春が待ち遠しい！ .
.

#春 #魚 #料理 #大船渡産
#鱈 #牡蠣 #赤海老
#ブイヤベース 仕立て
#フレンチ #ワカメ
#岩手 #八幡平 #全４室
#小さな宿 #beaver #ビーバー
#白いお皿 #french #cuisine
#バレンタイン #お祝い
#記念日 #卒業

ご宿泊数日前に彼からお花のご用命。一昼夜お部屋に置くにはオアシスに生けるアレンジメントをおすすめしたのですが、
やっぱり花束がイイとの事。
彼は他にもツールをご用意されていたようで、実は一世一代の大事な時間を計画されていた様でした♡ 私はネクタイをビシッとしめて花束を持ってお部屋に向かう彼に心の中で頑張れ！と
呟いたのでした。
その後涙目の彼女は笑顔でダイニングに現れたのでした♡
ご婚約、おめでとうございます！
.
.
#プロポーズ #花束 #フラワー
#flower #お祝い #結婚
#お花のご注文承ります
#アレンジメント
#岩手 #八幡平 #Beaver
#記念日 #おめでとう #happy

冷えておりますが晴天！
只今 マイナス７℃
朝はマイナス１２℃でした❄️
露天風呂にクリスタルの様な氷柱、木々に被った雪が綺麗。
夜はまた気温が下がり石床が凍る事もありますので 足元に気をつけてご利用ください。
今日も硫黄の香りムンムンの天然温泉でゆっくりぬくだまって下さいね♨️♨️
.
.
#温泉 #天然温泉 #露天風呂
#氷柱 #雪 #雪の華 #凍る
#マイナス7℃ #東北
#岩手 #八幡平 #旬菜フレンチと貸切温泉 #全４室 #小さな宿
#beaver #ビーバー
#滑らないで #気をつけて

バレンタイン近し..♡
ただ今 スイーツプレートには
ショコラのケーキが仲間入り。
ミルクのジェラートは八幡平Mow Mowモウモウファームさんのものを美味しく召し上がって頂いています。
幸せ、別腹♡
ディナー最後まで楽しんで下さいね

2月初旬の、雪ならぬ雨。
北陸では春一番とか？？

私悪くないのですが
スノーボードに来られたお2人に
思わずごめんなさいって
言いたくなっちゃいました..

【4月、5月のご予約を開始致しました】
お問い合わせ多く頂いておりましたG.W含めまして当館WEB、又はお電話でのご宿泊予約を開始しました。
客室数が４室の為、大分前からのご予約は旅程のご変更やキャンセルが多く有るのが実情でして、2カ月前からのご予約を承っております。何卒ご了承下さい！
画像は昨年の桜。
東北はG.W辺りが例年見頃なんですよ