昨年秋に導入したワインサーバー。シャブリを入れていた管の通りがどうも調子イマイチで都内の業者さんに連絡。
東京からすっ飛んで来て下さいました

今日からの おすすめグラスワイン。
花巻 エーデル
【おおはさま ツヴァイゲルトレーベ2018】 この品種のワインは東北以北で多く造られ、北海道余市産が有名。花巻大迫のツヴァイゲルトも程よいスパイシーさとフルーティーなベリーの香りが楽しめます♩

限定醸造の為、無くなり次第終了となります。
是非ご賞味下さい！
.
.
#ワイン #グラスワイン
#日本ワイン #japanwine
#岩手 #大迫 #エーデルワイン
#edelwine #おおはさま
#ツヴァイゲルト #ツヴァイゲルトレーベ #ワイン好きな人と繋がりたい #限定醸造
#おすすめ #八幡平 #beaver @ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

平笠地区へ抜ける牧野。
乳牛さん達がとても気持ち良さそうに放牧されています♩ 癒される風景。
２枚目、近い！笑
可愛い！

緑多い季節はこんな牧歌的な景色も楽しめますよ♡
.
.
#上坊牧野 #八幡平 #岩手
#放牧 #乳牛 #岩手ミルク
#空 #雲 #ドラゴンアイ
#八幡平アスピーテライン
#全４室 #貸切露天風呂
#フレンチ #小さな宿
#beaver #ビーバー

久々にお客様との１枚。
いつもお世話になってる彼は
弘前で美味しいご飯を提供してるカフェのオーナー。
同業あるある、弘前ならではのお仕事事情、食材の話などなど。
なんだかホッとする楽しい時間でした。こんな時間が私達の持続の源です！
あんりシェフありがとう

本当は現地に行って直に見たい！のですが。
【八幡平ドラゴンアイ】
5/18時点では画像のような状態です。
瞳が開くまでもう少し時間を要するとの事ですが、
この感じもいいですよね。
八幡平観光協会さんより画像お借りしました。

#八幡平 #ドラゴンアイ
#dragoneye #鏡沼
#いわて #アスピーテライン
#樹海ライン #beaver
#ビーバー #ドライブ
#トレッキング
#beaverより約30分

1階に1室だけあるお部屋
Room- 1 中庭の眺め。
ツツジが花開き見上げれば
緑が鮮やかです。
新緑の季節は風景画像ばかりupしてる笑
だって本当に美しい自然がすぐそばにあるから。
今時期の八幡平が大好きです✨✨
.
.
#新緑 #ツツジ #中庭
#garden #green
#初夏 #快晴21℃
#岩手 #八幡平 #全4室
#旬菜フレンチ #貸切露天風呂 #小さな宿 #beaver
#Room1 @ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

GOOD morning！
新緑が眩しい朝。
眺めながら美味しい朝食で
パワーチャージして下さい♡
.
.
#朝食 #goodmorning
#新緑 #緑 #yummy
#美味しい #焼きたてパン
#南部鉄器のスペイン風オムレツ #お魚は鯛 #GVサラダ #ミックスベリーのスムージー #岩手山 てっぺんまで見える！
#晴天 #岩手 #八幡平
#全４室 #フレンチ
#小さな宿 #beaver
#ビーバー @ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

今朝はしっとりと雨降り。
画像は晴天の昨日
庭の山野草の女王・白根葵が美しくパチリ。
標高の高い場所で花を咲かせる白根葵の花言葉は「優美」だそう。
次々に咲くお花たちが元気をくれます♩
.
.
#白根葵 #シラネアオイ
#高山植物 #花言葉
#庭 #自生 #garden
#岩手 #八幡平 #全４室
#小さな宿 #beaver
#春の花 #優美 @ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

【おすすめSPOT】
●田頭城跡●
でんどうじょうあと

先日娘と初めて行って見ました。
車で15分程走ればちょっとマニアックな歴史に出会えます。
こちら 今は舘山公園という遊具もある高台の公園になっており新緑がとても気持ち良い場所でもあります。

本丸跡には大きな杉と⛩
本丸橋を渡るとちょっとわくわくしながらノスタルジックな気持になったり。

城主・田頭佐衛門さんに思い
を馳せながら城跡を巡ってみる時間も良いものですね。

http://joukan.sakura.ne.jp/joukan/iwate/dendou/dendou.html

.
.
#岩手 #八幡平 #田頭城
#田頭城跡 #歴史 #西根
#新緑 #城 #城跡 #japan
#castle

初夏を思わせる一日。
裏庭のスペアミントが今年も顔を出してきました♩
頭がスッキリする香りが大好きです。
お水に浮かべてハッカ油を一滴垂らしたら完成。
ディナーの最初に活躍してくれるミントウォーターになりました♡
.
.
#ミント #mint #ミント水
#ハンドタオル #爽やか
#八幡平 #フレンチ
#全４室 #小さな宿 #beaver
#ビーバー @ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

前菜2皿めにご用意する
フリット 4種。
鮎、こごみ、八幡平マッシュルーム、アスパラガス。
タラボ（タラの芽）が入る日も有り♡
アルプス岩塩とタルタルでどうぞ。
#tamari窯 さんに焼いて頂いたシックなお皿は皆さん驚きです

平成最後の日。
平成時代に岩手に来て
この仕事をし沢山の出会いを頂きました。
この温泉の恵みにも沢山恩恵を受けました。
そして令和のこれからも。
平成最後の日はミルキーな湯花多めのお風呂になりましたよ！
雨ですがゆったり連休の1日をお過ごし下さいね。
.
.
#平成最後 #令和 #湯花
#温泉 #東北 #八幡平
#全４室 #旬菜フレンチ
#貸切露天風呂 #小さな宿
#beaver #ビーバー
#平成ありがとう
@ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

フロント。私目線

春の食材満載の道の駅にしね。
山菜や葉野菜、太いアスパラ。
八幡平の大地で力強く育った瑞々しさを感じます。
そしてお安い◎
私達も沢山お世話になってます！
地元農家さんに感謝しながらシェフ今日も仕込みます〜

.
.
#岩手 #八幡平 #道の駅
#にしね #産直 #野菜
#大地の恵み #山菜
#みずみずしい
#アスパラおすすめ
#お土産 #地酒
#beaver #ビーバー
#フレンチ #小さな宿

@ いわて八幡平　旬菜フレンチと貸切温泉の小さな宿　Beaver（ビーバー）【旬菜フレンチ＆貸切露天風呂】

この時期に降るなんて..
ただ今道路状況こんな感じです。
今夜も雪予報が出ております。
ご来館どうぞお気をつけてお越し下さい。
.
.
#八幡平 #雪 降り
#びっくりです
#寒いよ〜 #マイナス１℃
#beaver