本日もazzurroランチタイム、沢山の御来店
誠に有難う御座います。
平日、週末問わず、ランチタイム営業致しております、皆様是非ご利用くださいませ。

季節野菜のインサラータ バーニャフレッタソースと
サンダニエーレ産24ヶ月熟成プロシュート

レイクサイドヴィラ翠明閣azzurroの
Instagramを展開しております。
主に日々の景色や季節の食材
お料理を御紹介しています、是非ご覧下さい！
http://instagram.com/azzurro_suimeikaku

姉妹宿 丸駒温泉の社長より差し入れで頂いた支笏湖産のサクラマス

社長が釣った⁇のかは定かではありませんが、

立派ですね(^^)

積丹産 塩水ウニのカッペリーニ

ウニの甘味、旨味を感じられる一皿です。

本日ディナータイムでも登場です(^^)

今日も採れたて新鮮野菜が届きました！
千歳はファームウメムラさんより✨

色も鮮やか、香りも楽しめます！

大樹町より年に一度しか漁の行われない

「シジミ」

が入荷いたしました

手のひらにのせるとおわかりいただけると思いますが、
このシジミ、かなり大きいです

ディナータイム リゾットにて登場予定です

その他にも寿都町よりムール貝も(^^)

The other day sunset...

千歳ファームウメムラ様から採れたて
旬の新鮮野菜沢山です✨
みずみずしく、香りともに抜群の野菜達。
今日もディナータイムで使用されていきます！

近所の方から頂いた終盤の山菜 ミズ、京ブキ

野草 どくだみ

家庭菜園で育てているズッキーニ

鑑賞用のオレガノ ケントビューティーも

azzurroのガーデンにも沢山の花が咲き始め
蜜を求めて様々な訪問者が

本日支笏湖晴天！
太陽を浴びてとても青い
千歳川源流です！
風も気持ちが良い、最高のドライブ日和
そしては白鳥スワン日和！
レイクビューランチタイム、azzurroへ是非！
旬の食材を揃えて、皆様のお越しをお待ちしております！

本日もazzurroランチタイム沢山の御来店有難う御座います！
明日も天候は良さそうですね、変わらずランチタイム営業致しております、週末は大変混みあいますので
御来店の際はお問い合わせ下さい。
どうぞ宜しくお願い致します！

tel.0123.25.2131
レイサイドヴィラ翠明閣azzurro

宮城穴子のフリットと
浅利、熟成バルサミコ酢の焼きリゾット

ふらの和牛 ヒレ

入荷いたしました(^^)
久しぶりにヒレの入荷です

明日のディナータイムで登場予定です！

曇り空の支笏湖ですが、今日は涼しく
過ごしやすい気温になっています。

azzurroランチタイム変わらず
営業致しております

azzurroテラスで栽培しているハーブ