トロットロに煮込んだ噴火湾産の穴子を
にんにく、三つ葉、野菜の出汁、トマトソースに。
自家製タリオリーニとあわせ
木の芽のパウダーを。
本日ディナーにて

極上届きました、ブリブリのメヌキ、輝く金目鯛
夏鱈もとても良い感じです！

〜お知らせ〜
明日8／8水曜日のランチタイムは団体様のご予約により貸切営業とさせて頂きます、ご了承下さいませ。
明後日8／9木曜日より通常営業となります。
皆様のお越しをお待ちしております。

〜支笏湖産天然キノコ〜
オーヴォリ、ススケヤマドリタケ、コガネヤマドリ
のアーリオオーリオスパゲティー二。

千歳ファームウメムラさんから
楽しみにしていた、ヤングコーンが届きました^ ^
畑から直送で鮮度が極上です。
先ずはシンプルに岩塩焼きでご提供致します！

〜azzurroテラスミニハーブガーデンより〜

明日8/6のランチタイムは団体様のご予約により
貸切営業とさせて頂きます、ご了承下さい。
明後日、8/7は通常営業となります、どうぞ宜しくお願い致します。

光り輝く甘鯛到着！
今夜のディナーは千歳ファーム梅村さんの
グリーンピースと浅利のソース仕立てでご提供致します

レイクサイドヴィラ翠明閣
湖畔の温泉宿で支笏湖にもっとも近い
翠明閣の檜露天風呂。
木漏れ日が水面を輝かせ
その向こう側には青く雄大な支笏湖を
眺めながらの湯浴みと
良質な天然温泉とともに、誰にも邪魔されない
静寂のひと時をお過ごしください。

貸切露天風呂 檜「翡翠の湯」にて
HP:www.suimeikaku.jp

レイクサイドヴィラ翠明閣
デラックスツインのご紹介

レイクサイドヴィラ翠明閣は
支笏湖温泉の中でも
最も湖に近い静かな湖畔のホテルです。
すぐそこに支笏湖畔、入り口を入れば
森をイメージしたというフロント、受付の後は
ラウンジでごゆっくりウェルカムドリンクを。
客室の入り口には陶器のルームプレート
それぞれ支笏湖に咲く
花の名前があしらわれております。

夏の支笏湖も連日の猛暑となっております
皆さま熱中症には十分注意してくださいませ。
さて、明日8/1水曜日のランチタイムは
団体様のご予約で貸切となります。
ご了承下さいます。
2日木曜日から通常営業となります。
どうぞ宜しくお願い致します！

季節の野菜と一緒に様々な姿で
ご提供している姫鱒の漁も
残すところ
あと一ヶ月ほどになりました。
8月中旬ぐらいまで
お客様にご提供予定になります。
ランチタイムではオススメのCコースで
ご提供しております。

〜支笏湖四季折々の姿〜

お客様に大好評、積丹余別産海水雲丹が届きました、この時期の定番ですね、残すところ約一ヶ月、お客様に楽しんで頂けたらと思います。

支笏湖観光遊覧船は毎日運行しております。
晴天の日の遊覧船は風も気持ち良く
最高のロケーションになります！

千歳 ファームウメムラさんのコールラビ、

冷製スープでお出ししています、

コールラビのほのかな甘さでサッパリと！